常给家人做此道营养菜,味道好营养全,健脾胃、御寒、增强免疫力
都说药补不如食补,毕竟一日三餐可是我们生活中的饮食规律,今天我就给大家带来4道特别适合这个秋天吃的菜,吃起来味道好营养全,还能起到润肺、御寒、增强免疫力的功效。
1、红烧鸡翅
在中医上认为,鸡肉主要有着温补脾胃、活血脉、补虚填精、强筋骨、益气的功效,而鸡翅肉少,皮富含胶质,也有着强腰健胃、补精填髓、温中益气等功效,且里边的胶原蛋白含量丰富,女人吃鸡翅,对皮肤也好,有助于增强皮肤的弹性。做成红烧鸡翅吃好吃又美味,家中老人、小孩、孕妇都可以吃,营养价值又高。
2、.蒜苔炒羊肉
蒜苔中所含有的营养很全面,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及各种维生素和微量元素。并且蒜苔有着驱病、杀菌、健身的作用,再搭配上羊肉的益气补虚、祛寒,还能起到很好的杀菌排湿的功效。非常适合现在去吃,营养还特别的丰富。
3、香菇蒸鸡
香菇蒸鸡营养丰富、美味可口。因为香菇主要有着健脾益气的功效,此时如果再搭配着养血的大枣,和鸡肉一起去蒸着吃,可以增强补中益气和养血的功效。特别是身体虚弱的老年人、产妇、病后患者以及脏腑气血虚弱的人,都非常适合吃此菜,可以增强身体的免疫力。
4、杏鲍菇炒肉
老年人可以常吃菌菇类食物,对血管更好,而杏鲍菇算是菌菇类中卖价不贵的了。并且吃杏鲍菇可以保护血管,软化血管,降低体内的血脂和胆固醇的含量,并且吃杏鲍菇还能润肠胃,营养价值也高,再搭配着鸡肉等肉类一起炒着吃,暖胃,还能补充身体所需的营养素。以上这4道菜都非常适合秋天作为热菜来吃,暖身,还能提高身体的抗寒能力,这4道菜你都喜欢吃吗?
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