此水果一定要连皮吃?好处还这么多!你知道吗?
金桔全身都是宝,金桔含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等元素,营养价值非常高。尤其是将小小的金桔整个放进嘴里,那种酸酸甜甜的味道让人想起来就垂涎三尺,我们一起来看看常吃金桔对身体有哪些好处吧。
一、滋养皮肤
金桔果肉中含有丰富的维生素A,还有充足的维生素C,很好的防止色素沉淀、让皮肤光滑有弹性,爱美的你不要错过哦。
二、提高免疫力
常吃金桔可以补充维生素,增强机体的免疫力,让你在寒冷的冬天不生病。
三、醒酒
在古代李时珍认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭,皮尤佳”。金桔性味甘温,可以化痰、理气解郁、醒酒。
四、助消化
金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为桔皮甙、脂肪酸等,有助于消化。
五、降低血压
金桔不仅美观,还可以对血压产生双向调节,维护心血管功能,预防高血压等疾病。
六、开胃生津
金桔蜜饯可以开胃,金桔汁可以生津止渴,还能治咳嗽。
温馨提示:
1、糖尿病人要少吃。金桔本身糖分比较多,糖尿病人应该少吃金桔制品。
2、金桔本身是温性的水果,多吃容易上火,上火的人应该少吃。
推荐金桔小食谱:
一、金桔果酱
材料:金桔、水、冰糖
步骤:金桔放在盐水中浸泡20分钟后,洗净擦干水分。将金桔对半切开,放入锅中,加400毫升水,然后加入适量冰糖。用小锅熬煮半小时左右,待金桔变粘稠、晶莹剔透,盛出来放入冰箱中冷藏即可。
二、糖渍金桔
材料:金桔、糖。
步骤:将金桔洗干净后,放在盐水中浸泡10分钟,在金桔上面切6刀左右,放入碗中用砂糖埋住,腌制2-3天,等到砂糖融化成液体状,放入锅中大火烧开,然后再转小火熬制成粘稠状,放凉后食用即可。
本文为健泰堂原创,转载请注明出处
青岛健泰堂门诊部是以原青岛市第八人民医院皮肤科主任王德旭、中医科主任王泽山为首席专家,以中西医结合为主要诊治方法,以皮肤病、过敏性疾病为特色,以治疗各种疑难病为追求。
对各种皮肤病:湿疹皮炎、特应性皮炎、过敏性紫癜、慢性荨麻疹、银屑病、白癜风、重度痤疮、带状疱疹后遗神经痛、虫媒性皮肤病(如蜱虫、恙虫、蜂、蝎、蜈蚣蛰伤)等、过敏性疾病(过敏性鼻炎、咽炎、哮喘、肠易激综合征等)、颈肩腰腿痛、心脑血管病、风湿病、妇科病、消化系统疾病等有较好疗效。