【补肺益气】南北杏炖猪肺汤

【补肺益气】南北杏炖猪肺汤

材料

南杏仁10克，北杏仁10克，无花果3只，鲜猪肺500克，食盐少许

做法

南北杏仁浸泡一段时间，去除外皮，备用；无花果洗净，鲜猪肺洗净切粗件备用。然后将已准备好的汤料放到汤锅内煲汤，先用大火煮沸后，再用小火煲1小时，调味即可。