最新世界十大名刀排行,中国这两款刀上榜!
提到刀剑排行,人们谈论最多的是“世界三大名刃”。然而很多人有个疑问:“世界三大名刃”里边为什么没有中国刀?
公认的世界三大名刃分别是大马士革刀,日本武士刀,马来克力士剑。中国作为具有数千年历史的文明古国,在冷兵器时代多次站到世界的巅峰,却没有一款刀入选世界三大名刃,这似乎不科学。
“世界三大名刃”是谁评出来的?他有什么资格评?评选的程序和依据是否公正客观?这一直是广大刀友非常关心的问题。
很多人猜测,“世界三大名刃”根本就不是什么机构评出来的,而是国内一些刀商出于商业目的杜撰并炒作起来的。
把“世界三大名刃”推上神坛的,的确是一位中国人。他的名字叫周纬。
周纬不是龙泉刀商,也不是阳江刀贩子,而是民国时期的一位古兵器研究者。
周纬年轻时作为北京译学馆(今北京大学的前身)派送到法国的官费留学生,在巴黎获得法学博士和工程学学位,还被接纳为英国皇家学会名誉会员。
第一次世界大战爆发后,周纬回国进了外交部工作。1919年,他作为中国政府代表团秘书,赴法国出席巴黎和会,之后撰写了《巴黎和会纪要》一卷。随即又出任中国驻国际联盟代表团秘书长而驻留瑞士日内瓦。应该说,周纬在当时的中国外交界算个人物。
作为一名拥有法学和工程学双学位的外交官,周纬的平生志趣却是研究古兵器。在欧洲工作期间,他经常穿梭于各大博物馆,搜集世界各国古兵器的图片和资料,最终完成了三本书稿:《中国兵器史》、《亚洲各民族古兵器考》及《亚洲古兵器制造考略》。在他自己的“剑庐”(私人博物馆)之中,则收藏了250多件精美珍奇的古代兵器。
周纬认为,亚洲的古兵器制造水平一直领先于欧洲。亚洲古兵器的巅峰,是一种被称为“花纹刃”的制刀工艺。最早的花纹刃起源于中国,可以追溯到欧冶子和干将莫邪时期。
亚洲花纹刃经过上千年的发展,在亚洲各地开枝散叶,形成了不同的工艺特色,其中最具代表性的是波斯诸族的大马士革平面花纹刃,日本的复体暗光花纹刃,马来诸族的糙面焊接花纹刃。这三种花纹刃技术所对应的即是大马士革刀,日本武士刀和马来克力士剑。后来经过人们口口相传以及一些文章不严谨的引用,逐渐就形成了世界三大名刃或者世界三大名刀的说法。
除了世界三大名刃之外,我在网上还看到很多所谓的刀剑排行,什么中国十大名刀,中国十大名剑,中国五大名剑等等。大多以野史传说为依据,可以归入小说的范畴,不足为信。
其实世界上很多民族和地区都有带着自己鲜明地域和民族特色的刀剑,如果给各地和各民族最有代表性的刀具排一排座次,还是蛮有意思的。以下仅仅是一家之言。抛砖引玉。
匠人工坊丨世界十大名刀排行榜
第一名:中国丨环首刀
环首刀又被称为汉刀,是中国战刀的始祖型,其刀柄首端经常带有一个扁圆的环状,因此叫环首刀。
中国早在春秋战国时期已经有了环首刀的雏形,在西汉逐渐定型和普及,成为汉军的常规制式武器。
汉代环首刀是经过反复折叠锻打和淬火后制作出来的直刃长刀,是当时世界上最先进、杀伤力最强的近身冷兵器,也是人类历史上具有非凡意义的一种兵器。某种程度上可以说是环首刀将匈奴打败,并间接促成了当时的欧亚民族大迁徙。
唐刀四制,严格来说并不是一个全新的刀型,而是环首刀的改进款。(唐代)刀之制有四,一曰仪刀,二曰障刀,三曰横刀,四曰陌刀。其中唐横刀为近身实战兵器,初唐的横刀与传统环首刀无异,唐中期由于锻造技术的提高有自己实战需要,刀越做越长,需要双手握持,这时候才去掉了末端的环首,加强了护格,但是刀的基本形制并没有太大变化,仍然是直身,长刃,长柄,只是没有了环首。
到了宋代,尽管已经变成了熟铁刀身、刃口夹钢的宽刃刀时代,但宋军最普及的制式刀保留了环首刀的大量特征。 此后的夹钢环刀一直到了民国以及抗战时期,依然在当时装备落后的限制下,发挥着不可或缺的作用。环首刀这样一个独特的设计,沿用了上千年,实在是中国古兵器的一大特色。通过上千年来无数次战争和民族融合,环首刀对世界各民族的影响巨大而深远。
第二名:阿拉伯丨大马士革弯刀
大马士革弯刀属于古代花纹刃的一种。按照亚洲古兵器学家周纬的观点,古代花纹刃工艺是一个以铸造或者锻造技术制作高性能刃具钢的技术体系,工艺的目标是得到高硬度与高韧性并存的刀剑材料,具体的技术手法包括坩埚冶炼结合折叠锻打,或者几种材料叠在一起折叠锻打,以及单一材质添加辅料反复折叠锻打等等。大马士革弯刀是以印度地区坩埚冶炼制成的高硬度乌兹钢为原料,经过加热、钻孔、拍扁、折叠锻打等工序,制作成刀剑。由于乌兹钢在炼制过程中经过了坩埚冶炼和超慢冷却等工序,内部均匀分布着许多硬度极高的结晶体,使得它在被制成刀剑以后表面除了锻造形成的花纹以外,还会呈现灿若繁星的芝麻花纹。
周纬在他的《亚洲各民族古兵器考》书稿中提出,花纹刃技术最早起源于中国,由于秦朝“堕城销刃,箝语烧书”(出自《汉书》),不许民间制作兵器,中原的花纹刃技术随着工匠的迁徙传到亚洲各地。中亚的阿拉伯刀匠结合本地原材料的特点,将这种工艺本土化,制作出闻名欧洲的大马士革刀。
最初只有欧洲人将阿拉伯平面花纹刃称作大马士革刀,后来这个名字的影响越来越大,其涵义逐渐扩大为经过铸造或者锻造而成、表面具有花纹的各类花纹钢刀。现今美国锻造刀匠协会(ABS)和国内刀友,大多接受了用“大马士革刀”作为花纹钢刀的统称。但是仍有一些人喜欢咬文嚼字,坚持认为大马士革刀只能用于称呼以印度乌兹钢为原料、在大马士革地区生产的花纹钢刀。
在古代,阿拉伯大马士革刀不止应用于作战,它还被商人作为波斯特产源源不断地贩运到中国以及欧洲各地。中国古代将这种从西域贩运来的精钢宝刀称作镔铁刀或者雪花镔铁刀。《水浒传》里孙二娘夫妇送给武松的就是一把雪花镔铁戒刀。《西游记》中孙悟空所使的“如意金箍棒”,按照书中交代,也是老君用“九转镔铁”打造的。可见阿拉伯花纹刃在古代行销各地,影响颇为深远。
但是大约在公元十三世纪以后,波斯地区就再没出产过大马士革刀,该项技术在当地失传至今。大马士革刀在它的原产地神秘失传,成为历史界和军事界一个有争议的话题。国内一些元史学家认为,蒙古帝国三次西征是导致阿拉伯大马士革刀制造业遭到彻底破坏的直接原因。成吉思汗及其孙子征服中亚地区,在当地建立汗国,禁止当地人制造兵器,并将大批大马士革刀匠掳掠到元朝腹里地区(以大都为中心的蒙古帝国统治核心地带),建立镔铁局,让这些工匠为元朝统治者打造镔铁刀剑。忽必烈为此还下令重建了位于元大都附近的保定城,作为元朝打造军械、训练军队的堡垒。之所以起名为保定,就是寓意“保卫大都,安定天下”。
在今天的保定,仍有一家“匠人工坊”在传承元朝镔铁局的手工锻造大马士革花纹钢刀工艺。
第三名:日本丨武士刀
武士刀是日本的传统刀剑,凭借正宗的传承在刀剑领域占有了一席之地。所谓“正宗的传承”就是指,日本刀必须用特定的铁砂,用专门的“低温炼钢法”锻制出来,几百年来它的刀型和工艺都一如既往。
中日双方的权威机构(央视的唐横刀科普和日本剑术刀剑协会),都认为唐刀才是日本刀的起源。唐朝的时候东学西渐,日本派遣唐使到大唐学习汉文化,剑道随着茶道等等礼仪一块传到了日本,然后经过他们的本土化改造成了现在的武士刀。而且武士刀的技艺传承的确是做得很好,就连国内现在很多“仿唐刀”的,其实仿的都不是真唐刀,而是早期的武士刀。有人甚至以此诟病中国刀剑技艺的断绝,不过必须澄清的一点是,中国的刀剑技艺从来没有断绝,而是不断淘汰进步,从灌钢法到折叠锻打,从车战到骑兵,用的武器本来就在更替。
和中国社会螺旋式的上升发展有很大区别,日本社会的发展是很慢的,作战环境还算单纯,所以刀型几百年来没太大的变化。而且煤炭铁矿资源紧缺匮乏,煤炭不足,所以原材料不足炉温不够,在这种先天不足的条件下,才会更追求“真砂”、“赤目”这样的铁砂材料,一直属意更精确的低温炼钢法。这其实与唐刀的传承不能相提并论,而唐刀被随意借名,罪魁祸首应该是那群“伪唐刀”贩子,他们追求的并不是真正的唐刀工艺。
第四名:东南亚丨马来克力士剑
马来克力士剑,是古代马来民族用的一种造型奇特的武器,有南亚冷兵器之王的称号。传统的马来克力士剑是用陨铁打造,陨铁是人类最早能利用的天然铁,也是传说中打造神器的原料,在古代马来,发现的陨铁都必须上交国有。陨铁中含有镍元素,可以增强刀身坚韧而不碎折,而且上面的糙面陨铁焊接花纹也是独一无二的。
克力士剑最开始只在菲律宾至印度一带内部使用,直到西方人和马来人发生战争,才让全世界领教了马来克力士剑的厉害。它能轻松就刺进敌人的身体,有时候马来人还会在刀刃喂毒,敌人只要被划伤就会危及生命。
第五名:美国丨博伊刀
博伊刀是美国边境英雄,詹姆斯博伊改良创制的格斗刀,一般形制是刨削刀型、刀身狭长,且很注重护手,是除了匕首之外最流行的格斗刀型。
19世纪30年代,由于在沙洲决斗里的凶残表现,博伊刀名声大噪,随后又跟着詹姆斯参与了德克萨斯独立战争,反抗墨西哥的殖民统治。在阿拉莫一战里,那柄刀尖上翘的博伊刀,陪詹姆斯到了最后一刻,且暴起杀死了几个敌人。从此以后,博伊刀就以绝对
地位,成为了美国人心里一把象征自由精神的利刃,而且一直风靡了几百年。
几百年间博伊刀的影响力也迅速扩张,刀型被演变设计了无数次,不同时期、不同地区都有各自的版本,总共将近几百种,比如联盟博伊刀、英式等等。甚至美国特种兵也装备博伊刀的变种。现代博伊刀还出现在电影里、热门游戏里,备受刀友和收藏家的青睐。
独具中式韵味的中式博伊刀:
第六名:尼泊尔丨廓尔喀弯刀
廓尔喀弯刀是尼泊尔的国刀。它的刀肚较宽,刀身向前弯曲,是典型的反曲刀,独特的造型赋予它强大的劈砍和切割力量。军武专家称它为“世界上最符合力学原理的反曲刀”。
廓尔喀人从四五岁起就开始佩戴这种刀,用于割草、开路、防身,刚成年的男子能一刀将水牛的头斩下。在战争时期,廓尔喀弯刀是士兵们的荣誉,每把弯刀的刀背上都刻有廓尔喀士兵的名字,表明他们的身份。1814年,英国派出3万大军征战尼泊尔,却被只有1.2万山民组成的廓尔喀士兵牵制了2年。尤其是造型独特的狗腿弯刀,简直就是令人闻风丧胆的收割利器,让英军吃尽了苦头。
第七名:欧洲丨北欧猎刀
传统意义上的北欧猎刀,指的是斯堪的纳维亚地区所生产的刀具,那里冬季寒冷漫长,夏季只有短促一瞬,所以野外狩猎成了大部分家庭的工作,北欧猎刀也秉持着“功能至上”的实用主义,简单概括的话,北欧猎刀=传统的斯堪的纳维亚打磨方式+饱满舒适的手柄+直刀,没有护手。正因为结构简单抗造、用途极广、可维护性很强,这种从荒蛮大地上破土的小刀格外受到野外生存群体的青睐。而且现在识货的人越来越多, 北欧猎刀也越来越供不应求。
第八名:欧洲丨瑞士军刀
瑞士军刀也叫“万用刀”,是把许多工具集中在一个刀身上的折叠小刀,战争时期瑞士军方会为士兵配备这类工具刀,应付各种不时之需。瑞士军刀中的基本工具常有:圆珠笔、牙签、剪刀、平口刀、开罐器、螺丝刀、木塞钻、镊子等。要使用这些工具时,只要将它从刀身的折叠处拉出来,就可以使用。
第九名:中国丨蒙古解肉刀
蒙古刀是蒙古族牧民随身携带的刀具。吃肉、烹羊宰牛用它,生产活动也用它,精心打制的蒙古刀戴在身上,还是极具装饰意味的工艺品。蒙古工匠最拿手的技术就是做刀,而且是家族世代传承下来的,打制出来的蒙古刀,根据具体用途,刀身长度、刀面宽度也有所不同。
第十名:菲律宾丨蝴蝶刀
蝴蝶刀也叫balisong,源自菲律宾一个同名小镇,这个镇子正是因生产蝴蝶刀而闻名。蝴蝶大和别的折刀最大的不同,就是它的两个柄可以用来旋转跳跃,耍起来十分拉风,多少人都为其“酷炫”倾倒,往早了说,三十年前的香港赌场里发哥在胡牌前也要甩甩刀。
虽然蝴蝶刀在格斗术刀具中,算是进攻性很强的一种刀具,而且它的很多武器和工具属性都无可替代,但因为它这种独特的造型,以及受管制等因素,蝴蝶刀多是作为玩具而非工具被人熟知,娱乐性大于实用性。蝴蝶刀也第一次将玩刀变成一种时尚。