县城创业的9种死法（一）

有这么一个段子：说有一天小黄在路上走，突然遇见了上帝，上帝说：恭喜你幸运儿，今天你遇见了我，我赐给你9条命。小黄一听特别高兴，这时他突然发现远方有一条铁轨，他想：反正自己有9条命，直接去体验一把卧轨吧。于是他就躺在了铁轨上等火车来。一列火车呼啸而过之后，小黄还是死了。

为什么呢？

因为那列火车有10节车厢。

本人坐标北方4线县城，因为工作原因对接过10多家教育机构及餐饮机构，结合我这些年看到的及朋友身上发生的事给大家展示一下县城创业的“花式死法”。

这个故事的主人公依旧是小黄，而且这个小黄也有9条命，我们来看看 “9命小黄”到底能不能创业成功。

第1条命（小型火锅店）

厌倦了每个月3000多的工资以及傻X领导，小黄毅然决然辞职创业，可做什么项目呢？突然，脑中灵光一闪，开个火锅店吧！火锅店好啊，不用雇厨师，直接进原料和半成品改刀上菜就行，流程简单还赚钱，干！

小黄开始在5X同城上看商铺租赁信息，100多平的商铺一般月租4000多元。这时小黄突然眼前一亮，有一家月租3500。找来房东一谈，价钱没啥问题，但是提供不了房照和购房合同复印件，可这价格还是太吸引小黄了，于是小黄直截了当付了一年租金及一个月的押金，简单同房东签了一个协议，开始准备装修。

装修进行中，小黄也没闲着，去市场监督管理局办理个体执照。可办理执照时小黄才知道需要门市的房照，没有房照的需要提供购房合同及商铺对应小区的预售许可证复印件。

小黄原地懵逼了，这当初自己租门市的时候也没有这些东西啊，给房东打电话，房东顾左右而言他，后来索性直接玩失踪。这可愁坏了小黄。

正好小黄有个做房产中介的好朋友小田，小田刚好主要做的房子就是小黄商铺所在小区，小田说他有办法，但是需要小黄出点钱，看在和小黄关系的份上对小黄要价2000，小黄想也没想就答应了。

过了两天，小黄还真收到了购房合同以及对应小区预售许可证的复印件，之后成功办理完营业执照。后来，他得知，小田因为长期代理该小区楼盘，因此在开发商内部有关系，所以能从开发商那里要到购房合同及预售许可证的复印件。

办理营业执照时，那个平时本来对小黄爱答不理的大姐，突然对小黄有了三分热情，询问小黄租的店面是否要干餐饮，得到肯定回复后，大姐说：“你这得办理食品经营许可证啊”，要不开业后查你就麻烦了，小黄又蒙了，直接问一句这个食品经营许可证得怎么办理？大姐滋溜一口杯里的养生茶，慢慢说：“这个可不太好办，也不是我们这边负责，这样吧，我给你一个电话，电话里那人明白。”小黄留下电话，直接就告辞离开，后来因为装修太忙，小黄就把办证这事给淡忘了。

2个月过去了，小黄的火锅店也基本装修完毕，进入开业前的筹备阶段。这一天小黄在店里忙活着，突然进来几个穿制服的人，要查店面的食品经营许可证，小黄这才想起来，自己一直忙着装修，忘了办证这茬了。来检查的人也还算客气，直接给小黄下了整改通知，限期整改并去办证，证件下来之前不准开业，否则后果自负。

小黄这也不敢耽搁，下午就去行政审批局对应窗口办理去办理食品经营许可证，窗口人员直接给小黄一个单子，小黄一看，又懵逼了。单子上密密麻麻列出了20多项需要准备及迎接检查的内容，小黄仔细一看，自己符合条件的也没几样，这要挨个整改再有1个月也别想开，这可怎么办？

小黄想起了那位大姐给他的电话！拨过去之后，一位江湖口气浓重的大哥接了电话，小黄说明需求之后，大哥直接让小黄去店里谈，说是得看具体情况，电话里没法报价。

来到店里之后，小黄明白了，原来还有一种生意叫“代办”，简单叙述完后，大哥给小黄报价2000，小黄一番讨价还价砍到1800，大哥随后给小黄交代需准备的材料，并且给了小黄一些物品，让他摆到店里指定位置，摆好后按照要求用手机拍个视频给他。大哥承诺一周之内肯定下证，而且以后检查还包过。可能是小黄不太喜欢大哥的江湖口气，所以对大哥一直将信将疑。

过了两天，在店里筹备的小黄，又迎来了有关部门的检查，这次来的人没说什么，简单拍了几张照片就走了。两天后，小黄接到了大哥的电话：来他店里取证。小黄到店里后直接拿到了食品经营许可证，而且大哥顺带着把小黄和店里两个雇员的健康证都办完了，小黄不禁感慨：你大哥就是你大哥，这1800没白花。

之后小黄回去继续筹备开业，就在开业的前一天，来了几个穿制服的执法人员，直接和小黄说，小黄门口这个牌匾不合格，一是牌匾上的名称与营业执照上的不完全一致，另外一个就是牌匾的高度明显要高于周边门市，按照规定只能是那种全国知名餐饮连锁企业才能制作个性牌匾，你一个正常餐饮个体必须和周边牌匾保持规格一致。这是明显违规，限期整改，逾期整改不过直接拆除。

店还没开，拆招牌的就来了，小黄又懵逼了，无奈之下小黄又想到了大哥。来到大哥店里说明完情况，大哥抽口烟，滋溜口茶水，直接和小黄说：“兄弟，咱俩这也是有缘，你这样，这次大哥收你1000，中间跑腿就不收钱了，你就正常去开业，牌匾的事不会有人再查了。”小黄几乎是感激涕零付了这1000元。心里还暗自感慨：有问题，找大哥，大哥能帮你摆平一切事。

还别说，执法的人还就没有再来过小黄的店里，小黄这牌匾保住了。

历经千辛万苦，小黄的火锅店总算是开业了，又是特价酬宾，又是搞活动，开业前几天的生意谈不上特别红火，但也人来人往。在一个细雨朦胧的上午，又有穿制服的执法部门人员上门了，看到执法人员，小黄心里咯噔一下，心想这回大哥是要翻车了啊。结果一问，还真不是火锅店牌匾的事。原来，小黄的门市背后就是小区，小黄后厨的排烟管道直接通向户外，楼上有家住户直接举报了，举报理由是噪音和空气污染，执法人员直接给小黄下了整改通知。

小黄又懵逼了，这咋办？店里服务员有个机灵的，建议小黄买几样水果，先去那个住户家看看。第二天小黄和店员提着水果上门了，开门的是一位大妈。大妈一听是楼下店里的，脸一下就变了，语调也直接高了8度。

大妈对小黄详细论述了他店里的噪音对她和大爷生活的影响，让他们原本就衰弱的神经雪上加霜，店里排出的气味也让他们原本紧张的气管更加紧张。谈到动情时刻，大妈高声表态，那个XXX领导我都认识，你们这么下去信不信我让你店都开不成！

小黄能咋办？只能是脸上笑嘻嘻，心里MMP。待大妈情绪稍微平复之后，开始好言相劝，论述自己创业也不易博取同情，向大妈保证1个月内解决噪音和空气问题，之后又掏出一张1000元的超市购物卡并向大妈承诺以后逢年过节必有孝敬，只求大妈把投诉先撤下来。

看到购物卡，大妈脸上有笑模样了，表示理解，同时也应该鼓励支持年轻人干一番自己的事业，就这样第二天大妈撤了投诉，小黄也对排风系统简单整改了一下，噪音和气味其实还是有，只不过大妈不再投诉了。

过了2个月，小黄发现店里经营情况也不乐观。每天客人越来越少，店里虽然有进项，可发完员工工资，自己交完房租水电，买完油米泡面，基本就都比脸干净了。而且他还发现因为自己是小店，所以和上游食材供应商根本没有议价能力，自己的采购价和普通人去买的零售价也是相差无几。那些大型火锅店凭着大体量批量采购，以及稳定的供应链，使得有些菜品的售价都和小黄店里的进货价持平。

可小黄这边的费用却一点不少，当初冲动租门市，结果人家不包物业费、取暖费，逢年过节还得孝敬楼上大妈，商用电和商用取暖的费用本身也高，又挺了两个月，小黄资金链断了，店里两位员工工资都发不出来了，还干P啊，直接关张大吉。

望着店里的桌椅和后厨的厨具，小黄内心此起彼伏，想想这段时间的经历，不禁悲从中来，顿觉心头一紧，一口老血从口中喷出，小黄，挂了。

第一条命，使用完毕。

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