补充了足量维生素D,但可能吸收不好。专家告诉大家怎样优化吸收

补充了足量维生素D,但可能吸收不好。专家告诉大家怎样优化吸收

How to optimize process of vitamin D absorption in gut

《自然通讯》(Nature Communications)的最新研究认为,人的肠道健康,与人体吸收维生素D的能力有关。

一个人要是肠胃很好,益生菌就会多产生一些叫做丁酸盐(butyrate)的物质,这种物质主要来自于益生菌分解纤维素形成的副产物。丁酸盐会增加维生素D的产出,因此维生素D产出越多,吸收得也更多。

通过良好的生活习惯,可以迅速提升维生素D的吸收量,比如在饮食上多吃五颜六色的水果和蔬菜。

补充了足量维生素D,但可能吸收不好

晒太阳肯定会增加维生素D。这种维生素,近来受到重视,不仅能够减轻冠状病毒感染的严重程度,而且有新的研究认为,它还与肠道微生物组的健康有关,这个菌群对于人的免疫功能、激素正常和骨骼健康至关重要。

这个研究分析了567个男性患者的资料,来源是一个更大型的关于骨质疏松性骨折风险的研究。

研究人员采用核糖体核糖核酸(rRNA)测序,鉴定大便中细菌的种类,并且与患者血清中维生素D的水平进行对比。他们发现,维生素D活性更高的参加者,其微生物组的整体多样性也更好,而这是肠道健康的基础。

丁酸盐是益生菌分解纤维素形成的副产物

那么,这中间有什么联系呢?黛博拉·卡多(Deborah Kado),医学博士,资深研究作者,“加州大学圣地亚哥健康中心”(UC San Diego Health)骨质疏松诊所主任,说全都是因为一种叫做丁酸盐的物质。卡多主任说,肠道健康的人,益生菌产生的丁酸盐更多,主要来自于益生菌分解纤维素形成的副产物。

不过“活性”一词更重要,因为人人都可以通过晒太阳和吃保健品(国家卫生研究院推荐每天吃600国际单位)获得足量的维生素D,但是如果人体不能利用它,就根本得不到好处,比如骨骼生长和维护,增加肌肉体积,提升心肺功能,壮大免疫系统。

她告诉《跑步者世界》(Runner’s World)杂志说,好的方面是,人们可以通过改进生活方式,迅速提升维生素D的吸收。

“改变生活方式,使肠道细菌的状态达到最佳,继而又有助于人的整体健康。”

另外,随着肠道功能改善,维生素D的吸收也会得到改善。

按时锻炼身体即接触阳光也有益肠胃

卡多主任说:“有许多优良的生活习惯,都能够优化维生素D的状态。最简单的,就是一定要在每天的饮食中,多吃各种颜色的新鲜水果和蔬菜。这样不仅能够得到重要的维生素和微量元素,而且能够促成一个健康的环境,让肠道细菌繁荣昌盛。”

这个研究的结果,虽然只统计了老年人,而且卡多主任也不能肯定,女性和年轻人是否有类似结果,但她坚信,根据过去的研究结果,维生素D与肠道健康之间的关系,可能每一个人都是一样的。

本文的要义是什么呢?为了肠胃要把饮食安排好,研究发现,还需要按时锻炼身体,也可以增强吸收维生素D的能力。

卡多主任说:“肠道内细菌的健康,关系到人体能不能最大限度地利用维生素D,这对健康有很多益处,包括防止骨质疏松,改善免疫功能。”

每天吃各种颜色的新鲜水果和蔬菜

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