降尿酸的“高手”找到了，这3物坚持吃，或能防痛风发作

痛风号称“痛中之王”，它的发作十分突然，主要表现为关节十分剧烈的疼痛感，以及伴有关节水肿、红肿的症状。

这种疾病是由于尿酸盐沉积而造成的，其病因主要是尿酸过高。因此，想要从源头上控制痛风的发作，降低尿酸是重中之重。

痛风发作后，患者往往需要服用降尿酸的药物治疗，但患者要注意的是，吃药不是万能的，除了吃药，还应从日常生活入手，纠正原有的不良习惯，积极调理，才可以使尿酸恢复正常。此外，患者还可以吃一些可辅助降尿酸的食物，也可以更好控制病情，防止尿酸再次发作。

那么，痛风患者可以吃哪些食物降尿酸呢？

1、蒲公英‍‍

蒲公英是一种常见的野草，有很高的药用价值，它有清热、解毒、利尿的功效，可以使痛风患者多排尿，从而使尿酸更多被排出。蒲公英中也富含钾元素，这一物质可以溶解体内的结石，促进尿酸排出。

蒲公英还有滋补肾脏的作用，而尿酸需要通过肾脏排出，经常喝一些蒲公英泡的水，也有利于增强肾脏功能，帮助更好的降低尿酸水平。

2、薏米

痛风患者平时还可以经常用薏米泡水喝。薏米富含膳食纤维，可以促进肠道内垃圾、毒素的排出，同时它也有利尿、利水的功效，可以促进体内尿酸的排出，还可以改善痛风所引起的症状。不过，在用薏米泡水前，需要先将薏米在锅中小火炒熟，否则可影响身体健康。

3、菊苣根（医生指导下服用）

菊苣在民间又被称为苦菜，这种植物营养价值很高，其根茎部位可以用于降低尿酸。菊苣根可清热、解毒、利尿、消肿，痛风患者可经常用菊苣根泡水，可以促进排尿，降低体内的尿酸水平，其根茎中含有的菊苣多糖还可以保护肾脏、降低血糖，对痛风并发糖尿病的患者有很大帮助。

除此之外，高尿酸患者在饮食上还应注意以下事项：

1、严格控制高嘌呤食物的摄入

尿酸是嘌呤在人体内代谢之后所产生的，高尿酸的患者要控制好嘌呤的摄入，才可以避免生成过多尿酸。高嘌呤食物包括啤酒、动物内脏、海鲜、浓肉汤等，应尽量少吃或不吃。

2、多吃高钾食物

钾元素可以排出尿酸，减少尿酸沉淀，痛风患者可以多吃一些西芹、西兰花、香蕉等富含钾的食物。此外，也可以多吃一些碱性的食物，如苹果、白菜、海带、黄瓜、番茄等蔬果，也有助于尿酸的排出。

饮食调理可以帮助辅助降低尿酸水平，痛风患者在生活中可以适当用蒲公英、菊巨根、薏米等食材泡水饮用，可以帮助促进尿酸的排出。

生活中要避免吃高嘌呤食物，可适当多吃一些富含钾的食物，另外还可增加碱性食物的摄入，对于降低尿酸都有很大帮助。只有饮食上进行严格的控制，才可以防止痛风再次发作。