每月亲戚按时来访，别忘给自己做这个吃，甜糯补血，肚子也舒服

女性朋友每个月都有难受的那几天，亲戚来访，不想招待都不行。每当这时，我就会给自己做红糖糯米饭吃，温暖甜蜜，滋阴补血，一碗吃下去，肚子暖暖的，难受感会减轻很多。相信不少女性朋友都有同样的困扰，不妨跟我学学这道专门在那几天食用的美味。

【红糖糯米饭】

【食材】：糯米50克、黄米40克、花生米1小把、枸杞1小撮、红糖30克、清水适量。

【具体做法】：

1、糯米和黄米用水淘洗两遍，然后加上花生米浸泡半个多小时。黄米也是一种糯米，不过是黄色的，主要用来做黄米年糕以及油炸糕。没有黄米就只放糯米吧！

2、红糖用清水化开待用。

3、取一个可以进蒸锅的碗，用刷子把碗壁刷一圈油。

4、碗底铺好洗过的枸杞。枸杞是好东西，主要用于补中益气。也可以根据喜好再来点儿红枣一块钱铺在碗底。

5、然后把浸泡过的米以及花生米捞进碗中。米量不要超过碗容量的十分之七。

6、然后把红糖水倒进米中，看水量多少，少则再加清水，以半个多手指节为限。因为事先浸泡米，所以大家不要按平常煮饭的一个手指头的指节来定夺。

7、蒸锅中加水，放上箅子，把碗放进蒸锅，盖好锅盖，上火蒸35-40分钟。

8、这是蒸好的糯米饭，揭开锅盖的刹那，香甜气扑面而来，让人有立马大吃一顿的欲望。

9、取一比碗口略大的盘或碗，装饭的碗倒扣，因为碗壁刷过油，轻轻一扣饭就倒扣过来了。

10、不用炒菜，也不用筷子，一把勺，就能让我在几分钟内干掉这一大份米饭。

tips：

1、因为是蒸饭，所以米提前浸泡下会更容易蒸熟，糯米的粘性也会更强。

2、可以根据喜好加点儿其他干果，例如红枣葡萄干蔓越莓干之类。