在国兰大家族中，尽管绝大多数兰花（春兰、蕙兰、春剑、莲瓣兰、寒兰、墨兰）在冬季能现蕾，但在全国范围内春节能正常开花的只有墨兰。
墨兰
因此，要想让兰花在春节都能开花放香，必须采取有针对性的技术措施。
具体而言有以下5个方面：
大自然中的兰花冬季一般生长在平均气温0℃～15℃左右的环境中，营养生长宣告结束，进入休眠期。处于休眠期的兰苗虽不生长，花蕾却不断充实膨大，积聚养分以备来年开春后开花之需，这是兰蕙开花不可逾越的必经阶段。人们习惯上把在冬季现营的国兰历经低温历练才能应时开花的现象称之为“春化”。实践证明，如果冬季气温偏高，兰蕙就会出现僵蕾现象，甚至逐渐萎缩干瘪。因此，要想让国兰在春节开花，基本前提是要确保兰花充分春化。一般而言，从小雪至大寒期间，是兰花的最佳春化时期。这一时期的温度最好控制在0℃～15℃之间。春化时间一般不能低于1个月，特别是冬至到大寒这段时间尤为重要。国兰的春化在南方产兰区比较好解决，将盆兰放在庭院或阳台任其自然即可；北方冬季由于气温低，人们一般在封闭式阳台或特制兰室养兰，国兰的春化须因地制宜。
如用封闭式阳台养兰，给兰花春化可采取两种措施：一是将有花蕾的兰花放在封闭式北阳台莳养，营造适宜其春化的小环境。适宜兰花春化的温度在0℃～15℃之间，持续时间一般不少于1个月。而封闭式南阳台由于阳光充足，白天甚至可达20℃左右，在东北有暖气的南阳台甚至逼近30℃，像夏天般温暖，这显然不利于兰花春化。对此，可将有花蕾的兰花放在封闭式北阳台莳养，以解决温度过高的问题。具体方法是：在封闭式北阳台增设植物生长调节灯，每天开灯4小时～5小时，以增加光照。平时要将阳台推拉式玻璃窗关紧，如遇强寒流可将阳台与相通的门打开，使室内暖气与阳台冷气交融，确保阳台气温不低于零下2℃，以防兰花遭受冻害。二是改造北边房间窗台，利用双层玻璃推拉窗之间的空间放置兰盆，以利兰花春化。如住户没有封闭式北阳台，促兰花春化最简单易行的办法是：将北边房间窗台改造成窗台兰房。可将窗台上原来的推拉式铝合金玻璃窗向外移动（图3），使其与外墙持平，另加装一层推拉式铝合金玻璃窗与内墙持平，这样窗台两层玻璃窗之间便可形成宽达30cm左右的空间，从而营造出一个小型封闭式窗台兰房。只要在窗台兰房内加装上植物生长调节灯，设上兰架，就能营造出适合兰花春化的0℃～15℃的小环境，效果良好。同时要注意，不管是南方养兰还是北方养兰，春化阶段的空气湿度和盆土温度都不宜过高，否则容易烂蕾和烂根，非常不利于兰蕙来年的生长。给国兰催花加热的设备主要有：水温暖气片、空调、红外线取暖器、红外线灯泡、暖风机和油汀等。需要注意的是一般不要在室内用空调加温，因为空调在加温的同时会抽走空气中的水分，使室内湿度降得很低，稍有不慎就会造成兰花失水萎蔫，影响开品而功亏一篑。用红外线取暖器、红外线灯泡、暖风机等加温，一定要将加热设备放在兰盆的下方，因为热空气是上升的，这样兰盆不仅易受热，而且受热也均匀。特别要注意的是红外线取暖器、红外线灯泡千万不要对着兰花直接照射，暖风机不要对着兰花直接吹，否则要把兰株吹枯，兰花烤焦。比较理想的加热装置是油汀，它具有散热均匀、不影响兰房的空气湿度、温度可以调节等优点。最理想的加热装置是水温暖气片，散热均匀，安全可靠，尤其适合北方有暖气设施的楼房用来给兰花催花，是国兰催花的首选之物。经过必要的低温春化后，国兰要实现春节开花的目标，最重要的措施就是要适时适当提高温度进行催花。经过近几年实践看：春兰、春剑、莲瓣兰的催花时间以离春节20天左右开始为宜；蕙兰的催花时间以距春节30天左右为宜。具体操作过程中要注意温度的提升必须循序渐进，不能一下子就把催花的国兰所处环境的温度由0℃～12℃左右迅速攀升至20℃以上，必须要有个升温的缓冲期，时间不低于3天～5天，要以自然环境温度为起点，每天提高5℃左右为宜，当小温室的温度上升至20℃左右时就不必再提高了。由于国兰在自然环境下正常开花期间，白天和黑夜是有一定温差的，为了适应国兰的这一生态习性，小温室的白天和黑夜也要有一定的温差。通常情况下外界的温度在白天和黑夜会发生变化而产生温差，小温室也会随着外界的温度变化而产生相应的温差。我们不要轻易地改变这个温差，更不要在晚间加大加热力度，试图将小温室搞成恒温温室。同时，在催花过程中可视花莛升高情况适时调节小温室的温度。如果花莛生长缓慢，可适当调高温度，但也不要超过25℃。催花期间湿度要高一些。冬季阳光柔和，凡催花国兰宜放在向阳处接受充分的光照，在北阳台春化的兰花要采取补光措施，以满足盆兰光合作用制造充分的养分供花开之需。尽管从总体上看国兰在春化期间空气湿度要低些，但在拔莛开花期间空气湿度应高一些，一般白天空气相对湿度不低于40%为宜，以50%～60%为佳。这样有利于兰花花箭拔高，花开到位，增强其观赏性。要根据兰种习性区别对待。对冬季需要充分春化的春兰、蕙兰、春剑、莲瓣兰等兰种，对其催花主要靠适时提高温度来实现：而对正常开花在10月～11月份的寒兰而言，让其在春节放花主要靠低温控制来实现，可在11月底选择带花蕾的晚花寒兰品种，将其放在5℃～10℃左右的低温温室调控1个月左右，元旦后逐渐提温，寒兰也能在春节怒放。因建兰花期一般在夏季和秋季，冬季即使在原产地也不开花，让建兰在春节见花难度最大。最有效的方法是将其放在25℃～30℃左右的高温温室，使其进入生长期，同时加大光照时间，在元旦前后催出花蕾，建兰也能春节见花放香。我国东北地区冬季最为寒冷，但室内阳光明媚温暖如夏，气温可达30℃，建兰开花习以为常。可见，只要根据兰种习性区别对待进行催花，有“国香”美誉的兰花，也定会在春节争奇斗艳、满屋幽香，给人们带来幸福吉祥。
