这东西5块钱煮一锅,淡斑瘦身有奇效,比燕窝还养人!夏季要多喝

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小编有一个好消息和一个坏消息要告诉大家,好消息是明天就端午了,即将拥有3天小长假,还真的是让人开心,坏消息就是小长假期间高温!高温!高温!

这么热的天气,如果没有出游打算,适合在家吃点清清凉凉的消暑美食,那有什么推荐呢?

西瓜、番茄、黄瓜等都是夏季最常见也最适宜吃的应季美食,但这类瓜果虽然好吃,却不能瞬间解渴,大汗淋漓到家,我们需要的当然是一碗消暑止渴汤了!

今天带来4款最适合夏季的消暑汤

清热降火、营养均衡

最关键的是能瞬间补水止渴

赶快收藏做起来吧!

1

冰镇酸梅汤

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。作为夏季最受欢迎的饮品,放在冰箱冰镇一下口感会更好,能立刻生津止渴。而且酸梅汤可以消食,也可以除烦安神,可以说是老少皆宜~

酸梅汤在我国已经流传了很长时间了,在很多古书籍中也有记载。在古代,这个汤最早是在御膳房改制成宫廷御用饮品的,后来才流传到民间,成为家家户户的避暑必备品。

制作方法

【原料】

乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖

【做法】

1、把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加水泡2~3小时

2、泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,这样汤里就不会有残渣了。

3、加入5L水,先用大火烧开,关小火慢慢熬1小时,泡的久就少熬会。这时可以把冰糖放进去一起熬,也可以加入红糖、蜂蜜,不过蜂蜜要关火后再加。

4、熬好,放凉,放冰箱冻一会儿或加入冰块,就可以饮用了。

2

绿豆汤

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。作为民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等

制作方法

【原料】

绿豆、百合、白糖

【做法】

1、绿豆去掉杂质洗净。

2、百合剥开洗净。

3、绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。

4、转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。

5、到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

菜品口感 :入口香甜,解暑佳品。

3

莲子薏米汤

薏米具有丰富的药物价值,它有清热排脓,清利湿热的作用。莲子性平,味甘涩,含钙、磷等元素丰富。小火熬制一碗莲子薏米汤,能够清胆利肝,排毒养颜、滋阴养神,还具有避暑去热的作用。

制作方法

【食材】

莲子、薏米、芡实、银耳、红糖

【做法】

1、薏仁和莲子洗净,浸泡一会;

2、放入砂锅中,加入水和少许的冰糖;

3、煮至薏仁和莲子软烂即可。

4

红枣银耳莲子羹

银耳可是有“平民燕窝”的美誉,5块钱就能煮一大锅,冰镇后更是清凉爽口,不仅消暑止渴,更是有美容的功效。它含有天然特性胶质,润肤淡斑效果一级棒,加上银耳多糖特别喜欢水分,保湿锁水效果都可以和玻尿酸媲美了!

夏季易上火、胃口差,吃点富含膳食纤维的银耳,不仅热量低不易发胖,吃了还容易产生饱腹感,是完美的代餐选择哦!教大家一款红枣银耳莲子羹,无油低糖,最适合爱美的你~

- 具体做法 -

1、银耳、莲子、百合用温水泡开,红枣洗净待用。

2、锅内放水烧开,银耳撕开去蒂,水开后放入银耳、莲子,小火煮制30分钟。

3、锅中放入百合、红枣,再小火煮15分钟,然后放入冰糖,不停搅拌防止粘锅,放入枸杞大火熬制10分钟。

这4道消暑汤,大家学会了吗?

你还有什么夏季消暑汤类推荐

分享给大家吧!

【今日好物推荐】

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