超简单的万能酱料教程来了！学会可以开店去
今天来做一款超好吃的万能酱料，各种鸡蛋灌饼、酱香饼、手抓饼、吐司🍞蘸着吃，真的太香了，方子写在屏幕下方了，喜欢的快拿笔记记好了👏👏👏
食材
洋葱500克、姜50克、大蒜50克、香菇150克、胡萝卜50克
调料
鸡精2勺、白糖50克、海鲜酱15克、豆瓣酱60克、蚝油120克、咖喱粉10克、1勺五香粉、半勺盐、植物油150克、番茄酱300克
做法
1️⃣准备1个小碗，蚝油120克、海鲜酱15克、豆瓣酱60克、白糖50克、咖喱粉10克、鸡精2勺、五香粉1勺、盐半勺搅拌均匀备用.
2️⃣把50克大蒜和50克姜混合打成末、洋葱500克打成末，150克香菇和50克胡萝卜混合打成末，分别用小碗装好.
3️⃣锅中倒入150克植物油烧热，先放姜蒜炒香，倒入洋葱翻炒片刻，再倒入香菇和胡萝卜，翻炒5分钟，炒干水分.
4️⃣倒入调好的酱汁和300克番茄酱，再煮5分钟即可！
❤️小贴士
这个方子可以煮2斤的酱料，吃不完可以晾凉后放灌子密封，冰箱冷藏保存,吃不了那么多的食材可以减半制作.
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