煮粥千万别用白水了!加这几样东西一起煮,降火去秋燥,润肺养胃,做法也超简单!

点击蓝字关注我们

秋天气候干燥,上火现象普遍,易出现嘴唇干裂、嗓子疼、皮肤起皮等症状,因此要多喝粥多喝汤来补充水分,滋养身体。

粥中含有大量的水,而且粥中的水还会与淀粉充分结合,使其在胃肠道停留时间更长,可以更好的补充人体水分。缓解因秋燥引起的咽干口燥,皮肤干燥等问题。

中国人喝粥历史久矣,最早《周书》就有记载,“黄帝蒸谷为饭,烹谷为粥。”清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”。

诗坛寿翁陆游,享年八十有六,他深受米粥补养之益,从中悟出吃粥养生是延年益寿最简便有效的妙法,大赞“只将食粥致神仙”。

初秋,经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。

粥非常容易消化,是极佳的养胃妙方,加上养生粥中加入各种原料后,又增加更多的功效作用,所以秋季喝粥养生效果非常好。

每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。

我们总说“春粥养颜,夏粥清火,秋粥滋补,冬粥暖胃”,养生粥既能防病养生,又不能对脾胃造成运化负担,还不必担心长胖。一般人只会加水煮白粥,专家今天教大家几款升级版粥,养生功效更显著!赶快学起来吧~

换它熬煮,功效翻十倍

No.1

猪骨汤粥

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。

儿童经常喝骨汤粥,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝骨汤粥可延缓衰老。

骨头汤是非常有营养的汤品,以骨头汤代水熬粥喝能让粥变的更营养。

No.2

胡萝卜山药粥

取胡萝卜200克,山药200克,粳米60克。将胡萝卜及山药切成小块状,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥。胡萝卜可提高呼吸道抵抗力,山药健脾助消化,对脾胃弱、少食多病的人有益。

No.3

百合白梨杏仁粥

百合5克,一个白梨洗净带皮去核切碎,杏仁5克,粳米50克同煮,加冰糖适量温服即可。

秋季是“阳消阴长”的季节,且秋天空气干燥,易伤肺阴。而此粥中加入百合和白梨来养阴润肺,再加入具有止咳作用的杏仁后,对于肺燥引起的干咳、无痰有很好的效果。而百合入心经,可以清心、安神、养阴、润肺,所以常吃这个粥可以润肺、止咳、清心、安神,适合入秋后干咳、少痰及心烦、失眠等症。

No.4

莲子粥

莲子20克、大米100克,分别用清水浸泡,淘洗干净,放入锅内,加清水,先用旺火烧沸后,再改用小火煮至熟烂稠厚即成。莲子粥经常吃可以养心护脾,保护肾脏,可以治疗失眠,没有胃口,腹泻等症状,是秋季滋补的良方。

No.5

百合银耳粥

鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后洗净切碎,与大米同煮为粥。

百合味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效。同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。

推荐阅读

起床后出现这5个信号,是血管堵塞的前兆!

白露到,该吃这个“地下宝物”了!养胃又健脾~

入秋吃这5样,灭掉夏季五脏余火,秋冬少生病

秋季养生必吃5种豆类,尤其是第一种!

晨起第一杯水千万不能这样喝,95%的人都做错了

入秋后,这3种水果别吃了!咳嗽上火找上门…

比胡萝卜更护眼,孩子常吃它,明目补钙又补血

秋天必吃的“素三宝”,第二个竟然是它!养肺润燥

想查看更多养生窍门、生活妙招?那就赶紧将《家政女皇》标星置顶吧:

喜欢请点赞 分享也是一种赞赏

每晚17:55 河北卫视 不见不散

点个在看吧

(0)

相关推荐