91岁孙燕院士，抗癌战线耕耘60年！忠告：3种食物，再爱也要少吃
中国工程院院士孙燕，今年已经91岁高龄了，孙燕院士为国家癌症临床研究中心的主任，在肿瘤和癌症领域有很高的成就。孙燕院士一生致力于癌症的研究，为的就是能挽救更多癌症患者，并且帮助人们更好的预防癌症。
孙燕院士虽然91岁高龄，但是丝毫看不出任何的年迈和衰老，依旧精神抖擞，说话铿锵有力。有人问孙燕院士能保持这种状态的秘诀，孙老告诉大家，合理的作息和饮食是至关重要的，尤其是饮食，控制住嘴，就把病毒控制住了一大半，对于健康永远是
现在似乎很多人都注重养生，注重健康了，养生的最终目的也是预防，毕竟人生的下半部分拼的是健康。
1：含酒精的饮品
肝脏是人体最大的代谢器官，酒精在进入人体后，会经过肝脏进行分解代谢，长期或者过量的饮酒会加重肝脏的代谢负担，容易引起肝脏损伤；并且，肝脏在身体中经过转化会产生致癌物质乙醛，这种物质对肝细胞的损害是很大的。
对于酒及含有酒精的饮品，尽量的少喝或者不喝，尤其是肝脏亚健康的人群，更要控制自己。
2：腌制食品
腌制食品似乎成为了每家饭桌上的必备食物，有些人每顿饭都离不开咸菜。
腌制食品是食物在放入大量的食盐经过一段时间的腌制形成的。在腌制的过程中且不说营养成分被破坏了，最重要的是经过长时间的腌制会产生亚硝酸盐，这种物质致癌性极高，直接破坏肝肾细胞。另外，腌制品中含有大量的盐分，长期或者过量的食用，造成肝肾负担加重，容易发生癌变。
3：霉变的食物
勤俭节约是优秀的传统美德，但是很多人把这句话错误的理解了。对于霉变的食物舍不得扔，经过简单处理后继续食用，这不是倡导节约，这是盲目错误的节约，伤害身体。
在霉变的食物中含有丰富的黄曲霉毒素，这是一种极易致癌的物质，尤其是对负责代谢分解的肝脏，具有毁灭性的伤害。所以发现食物发生霉变后应该及时的扔掉，坚决再食用。
1：经常流鼻血
流鼻血的情况有很多种，例如严重上火、受到外部的打击等，这些情况流鼻血只是偶然的。但是在没有以上因素的情况下，经常出现流鼻血的症状，这就要引起重视了，可能是肝脏发生了病变，导致不能很好的形成凝血因子，以至于毛细血管破裂后不能及时的愈合，出现经常性流鼻血。
2：口苦口臭
很多人都受口臭的困扰，口臭是很多人挥之不去的痛，尤其是在交际时，很影响交流。
口臭的发生的根源是因为肝功能下降引起的，肝功能下降导致肝火旺盛，肝脏的分解和代谢效率下降，以至于身体中产生大量的气体，这些气体随着口腔呼吸排除体外，引起口臭。
3：食欲下降
很多人胃口不好，食欲不振，是肠胃不好引起的，却往往忽略的肝脏也参与身体的消化和吸收，也扮演着非常重要的作用。肝脏分泌的胆汁可以促进肠胃对食物的消化吸收，肝脏受到损伤后，分泌胆汁的效率下降，造成消化吸收下降，引起食欲下降。
1：保证饮水量
肝脏是最怕缺水的一个器官，肝脏缺水会引起代谢下降，而且容易造成肝脏损伤。
多喝水可以帮助身体排毒，加快肝脏的代谢，减轻肝脏的代谢负担。
肝脏的养护，有一种植物是最佳的选择，那就是金菊源，它在养肝明目方面有很好的功效，因为其中有很多的微量元素和人体所需的营养物质。
硒元素：在促进肝脏排毒方面有很好的疗效，修复受损的肝细胞；
类黄酮：可以清除身体中的自由基，减少对肝脏的损伤，防止肝细胞癌变；
胆碱：可以清除肝脏中的脂质物质，增强肝细胞的抗氧化性，提高肝功能。
在喝水的时候，可以泡上一朵金菊源，在经过沸水的冲泡后营养物质更容易被身体吸收。尤其是上班族，可以常喝金菊源，有助于护肝缓解眼疲劳。
2：不熬夜
肝脏在23：00-03：00这个时间段是排毒的关键时期，也是黄金时间点。这个时间应该进入睡眠，给肝脏留足排毒和代谢的时间，使其及时的修复肝脏损伤，保持正常的肝功能，远离肝癌。
就像孙燕院士说的那样