俄罗斯太太秘制“红菜汤”，原来煎洋葱是关键 / 四六文摘

前些年老妈卖凉皮,不少人冲着我妈的辣椒油专门去吃,好多人说自己在家炸的辣椒油不香,偷学来的手艺教给大家,辣油红亮,比外边卖的还香,快跟着我来试试吧用料粗辣椒面20克细辣椒面20克油300克芝麻1小把香 ...

秘制红烧鸡爪用料: 做法: 1.准备好食材和各种香料 2.鸡爪冲洗干净后,逐个剪去指甲.(个人卫生还是要搞的哈,剪掉指甲吃起来感觉更好) 3.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟 4.把 ...

相信对于鸡爪而言,很多人印象中最常见的烹饪方法莫过于红烧鸡爪和泡椒凤爪.对于泡椒凤爪而言,笔者在之前的文章中也介绍过一两种关于泡椒方法的家常做法:而对于红烧鸡爪而言,主要是笔者不怎么喜欢吃这种骨头比肉 ...

揭秘价值3万元冷锅鱼的秘制红汤做法,改良过的配方用什么方法代替重油.盐.味精.你绝对涨见识了又赚到了. 红汤冷锅鱼汤料: 1:鲜番茄

秘制红烧鸡爪的用料鸡爪 1000克花椒 2克八角两个香叶两片冰糖 40克料酒 30毫升酱油 30毫升生抽 30毫升姜 10克葱段 20克肉蔻 1个草寇 2-3个白芷片 7克良姜 7克 ...

这新疆大盘鸡它分为两个门派,一个是沙湾,一个是柴窝堡,这是新疆大盘鸡的正宗做法的两个门派,今天说的是正宗做法.咱们用这个方法在家里面就可以制作完全一模一样味道的沙湾大盘鸡!这些名字都是地名,沙湾大盘鸡 ...

泰式牛肉芦笋 1.牛肉切粗条:2.锅烧热,加1汤勺食用油爆香姜.蒜.辣椒和黑胡椒约1分钟:3.再加入1汤勺油,放入牛肉快炒2分钟捞起:4.锅中轻放入芦笋,盖上锅盖焖2分钟(晃动一下锅以免粘锅)盛起铺在 ...

焦香糯米藕饼原料: 糯米.藕1根.油.盐. 香油.小葱.十三香.白糖做法: 1. 糯米和藕的比例基本2:1,糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟:藕切碎,焯水捞出:香葱切碎. 2. 糯米 ...

俄罗斯太太秘制“红菜汤”，原来煎洋葱是关键