牡蛎白菜汤 想不到的白菜新吃法！鲜甜到不舍得吃，吃过就忘不了！

说到“白菜大家并不陌生，它是全国家家户户餐桌上的宠儿，不管是生吃还是做菜做汤，都各有滋味。生吃清脆，做熟了吃易软烂入味。而做汤喝鲜甜爽口，没人不爱。今天哈妹教大家做个牡蛎白菜汤，鲜甜到不舍得吃，吃过就忘不了！

牡蛎白菜汤

配料:

牡蛎300克、白菜150克、葱花适量、姜3片、胡椒粉1勺、料酒1勺、白醋1勺、盐少许

烹饪步骤:

1.准备好材料。

2.锅内放入水和姜片，水开后，放入洗好切好的白菜煮2分钟左右。

3.倒入洗干净的生蚝。

4.倒入少许料酒和白醋。

5.倒入胡椒粉和适量盐煮2分钟。

6.最后倒入葱花即可。

菜谱小贴士:生蚝不要煮太久，稍微收缩了就行。