下饭下酒的香辣小鱼干,做法简单好学,一口一条超过瘾!
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几道非常经典的菜肴,汤汁浓郁,特开胃,老好吃了,绝对是饭遭殃!
西红柿炖牛腩 用料 主料牛腩600克西红柿200克 辅料食盐适量糖少许生抽适量老抽适量料酒少许姜片适量八角1朵桂皮少许干辣椒少许香菜少许香醋少许植物油适量 做法 1.准备好所需的食材: 2.将牛腩清洗 ...
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香辣小鱼干,香辣入味酥脆爽口,绝佳下饭下酒菜
准备食材 小鱼干.青红辣椒.蒜头.姜 食用油.盐.料酒 生抽.蚝油.蒸鱼豉油 烹饪做法 用温开水将小鱼干浸泡两分钟 滤干水分待用 浸泡过的小鱼干 更不易烧焦,也更能炒入味 青辣椒红辣椒切圈 姜.蒜切丝 ...
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江西南安最出名的板鸭炒冬笋,香辣开胃,做法简单,下饭下酒必备
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传承30年,江西秘制香辣小鱼干,传男不传女,精准到克,免费分享
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吃货美食:上海葱油拌面、丝瓜蛋汤、水晶盐焗鸡、香辣小鱼干
上海葱油拌面 做法: 1.将适量香葱去根洗干净,剪成2cm的葱段: 2.油锅中倒入油大火烧热,热后将香葱放入油锅里,小火慢慢的熬: 3.待香葱变成金黄色时放生抽,虾皮和糖继续熬,糖融化时就可以关火,葱 ...
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美食优选:扣肉,土豆烧鸡,香辣小鱼干,葱油牛百叶的做法
葱油牛百叶 材料:熟牛百叶.葱.干辣椒.色拉油.美极鲜 做法:1. 把牛百叶在滚水里焯一下,迅速捞出并过一遍凉水.这样牛百叶口感会很脆 2. 把沥干水的牛百叶均匀的铺在盘子上 3. 把葱洗净切成碎末, ...
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比烤鱼还香,这样做的啤酒鱼,连汤汁都下饭,鲜嫩香辣,入味十足
阳朔"啤酒鱼",是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开.正宗的阳朔啤酒鱼是用阳朔漓江里的鲜活鲤鱼来做,将鲜鱼切大块,用桂北山区出 ...
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美食推荐:香辣小鱼干、香辣金钱肚、五香牙签肉、土豆烧牛腩
香辣小鱼干 材料:小鱼干50克.炒熟的花生米适量.干辣椒.生姜.大蒜.葱花.花椒.料酒适量: 做法 1.将小鱼干洗净,用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干,待用:生姜与大蒜切成末,干辣椒去蒂去籽后剪成丝 ...
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优选食谱:孜然烤羊排、香辣小鱼干、芋头烧鸭、香辣口水鸡的做法
孜然烤羊排 制作方法 1.将羊腿洗净沥干水用叉子叉上大孔,均匀地涂抹上盐. 2.取一部分孜然用小火炒香,再擀成粉状,均匀地涂抹在羊腿上. 3.用保鲜袋包好放入冰箱入味过夜,将大蒜切成大蒜碎备用. 4. ...
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巨下饭的家常菜 香辣梭子蟹
用料梭子蟹 2个面粉 50g姜片 5片干辣椒 2把生抽 1勺蚝油 1勺黄豆酱 1勺清水 小半碗大葱 半根小葱 50g蒜 4瓣做法步骤 1.梭子蟹用刷子清洗干净 2.掀开蟹壳,去掉蟹胃 蟹腮 蟹嘴(如图 ...