小寒撞上“超级寒潮”，多吃这6种食物，进补御寒不再怕冷

“小寒连大吕，欢鹊垒新巢”，转眼我们又迎来二十四节气中的“小寒”。民谚云：“小寒大寒，冻成一团”，小寒节气标志着一年中最冷的日子——“数九寒天”到了。专家表示，这个时节大家要注意驱寒暖身、适当增加一些暖性食物，以防寒气侵袭身体而导致感冒、关节疼痛、僵硬等问题。那么，小寒节气吃什么既能补养身体，又可以增加御寒能力呢？

小寒进补正当时，这6种食物要常吃，养生御寒两不误

1、羊肉

冬季进补，少不了吃肉。在各种肉类中，羊肉有着“暖身第一肉”的美称。数九寒冬，抵御严寒最快速有效的方法不是一件棉衣，而是喝上一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸等人体必需的营养素，经过炖煮后，肉烂汤鲜，容易消化吸收，既暖胃暖身，又能滋补身体。所以，羊肉是冬季深受消费者喜爱的肉类，缺点就是价格太高，经常吃的话太伤钱包。

2、鸡汤

俗话说：“逢九一只鸡，来年好身体”。鸡肉中含有丰富的蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸、脂肪及矿物质钙、磷、铁等营养素，而且鸡肉消化率高，很容易被人体吸收利用。小寒节气正处于三九时节，适量喝点鸡汤，不但能让身体变得较温暖，不怕冷，而且还可以提高免疫力，有利于帮助我们抵御冬季流感。

3、糯米饭

糯米，也叫江米，性温、味甘，富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素，香糯黏滑，有补中益气、补脾暖胃的功效，非常适合在冬季食用。对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻等症有一定缓解作用。制作糯米饭时，加入葡萄干、核桃仁、桂花、红豆、红糖等食材，驱寒效果会更好。但是需要注意的是，糯米本身粘滞，不容易消化，吃多了可能会引起胃腹胀满、消化不良等情况，老人、儿童及肠胃功能较弱的人尤其不能贪吃。

4、五红汤

五红汤里的五红分别是指：红豆、红枣、红皮花生、枸杞和红糖。红枣、红豆和红皮花生都是养血补血的好食材，枸杞能补肾益精，红糖性温，能够健脾暖胃、活血化瘀，将这五种食材一起做成甜汤饮用，好喝还暖胃暖身，同时可以起到补气血的作用。而冬季手脚冰凉多是气血不足引起的，所以，五红汤不失为血虚怕冷人士的补血御寒妙方。

5、海带

提起海带，人们首先想到的是可以补碘、防辐射，而海带的另一功能——抗寒则被忽视了。研究发现，人怕冷与体内某些微量元素较少有关，如钙、铁、碘等。缺钙会直接影响心肌、血管及肌肉的收缩性和兴奋性；缺铁常表现为血液循环缓慢、四肢冰凉等；碘可以促进甲状腺素的合成，增加身体的产热能力。冬天多摄入富含钙、铁、碘的食物可以提高机体的御寒能力，而海带正是这三种营养素的宝库。因此，小寒节气食用海带，可增加人体的抗寒能力。

6、红薯

寒冷的冬天，吃一个热乎乎的烤红薯或是喝一碗红薯粥，是非常惬意的事。

红薯被称为菜篮子里的“冠军蔬菜”，李时珍则将其列为“长寿食品”。红薯中富含膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合、维生素、多糖及微量元素钾、镁、钙、铜、硒等营养物质，具有补虚益气、健脾暖胃、润肠通便、减肥瘦身等多种功效。医学研究发现，红薯中的胡萝卜素、叶酸、维生素B6等成分均有助于预防动脉粥样硬化。

此外，红薯中含有的黏液蛋白、黏液多糖等成分能够保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生。

对于高血脂、高血压、高胆固醇血症及脂肪肝患者来说，用红薯替代部分主食是一种非常健康的做法。

除了上面介绍的几种食物，黑豆、豆腐、白菜、白萝卜、莲藕、黑米、黑木耳、山药等也都是这个节气不错的养生食物。

1月5号是小寒节气，8号进入三九，天气越来越冷了，除了增加衣物来驱寒保暖，调整饮食也非常重要，不妨多吃一些小编推荐的御寒食物。