自己做一碗酸辣开胃汤，早餐为你省大钱

现在的人都喜欢在外面吃早餐，为啥呢？就是因为觉得自己做的，没胃口。仔细想想，外面的早餐为什么开胃呢？无非就是用各种调料做出来的吧。
　　以往我也经常在外面吃早餐。后面觉得外面的早餐很不安全卫生，而且外面的早餐也挺贵的，随便吃一下，最起码也是六块以上，有的城市消费贵的话，早饭最起码十块以上。所以琢磨来琢磨去，自己研究出了一种开胃汤。做法如下：晒干的大蒜子，去壳后，用刷子把它刷碎。新鲜辣椒切碎。碎大蒜籽，碎辣椒，一起放到碗里，再倒入适量的酱油和醋，盐，味精或者鸡精，若能再加些花椒粉末，就更好了。这些材料全部放碗里之后，用刚刚烧开的水冲下去，就ok了。
　　如果你煮了面条，面条捞起来，用这酸辣汤去拌面吃。如果你是白米饭，那么，可以一边吃饭，一边用小调羹喝酸辣汤。为了确保营养，你还可以自己煮一个鸡蛋。或者在酸辣汤里面，另外加入一些事先准备好的熟肉。
　　这样自己做的早餐，既开胃，吃的好爽，又卫生安全，也营养。同时它的成本也不高，至多是吃外面的早餐的一半的钱。日积月累，一个月下来，可以为你省到不少的早餐钱。对房贷一族来说，还是很有意义的哟。
　　当然了，如果你很偷懒，不想干，那你就还是去外面吃吧，也不管它三七二十一，什么卫生不卫生的。