茶香

茶香

文/阮红松

不好酒，好茶。

工作一直是文案，坏脑细胞的活。办公室不准抽烟，提神只能靠茶。

业余喜欢下象棋，很早就发现象棋大师柳大华下棋必喝茶。棋不顺时，就端茶杯，遇大赛，看到柳大华就看到他的大茶杯。喝茶提神基本上没有什么副作用，好过喝咖啡。家乡人好茶，遇熟人从门前过，必招呼说进来喝茶。无论多么贫寒的人家，家里也必定备有一点好茶叶。

年轻时喝茶没什么讲究，有茶叶就行。喝久了，喝习惯了，偏爱菊花茶。

菊花茶是自己配的，一般到药店买菊花，买胎菊，野菊。茶叶买地方出产的新茶，选土特产店，店主要知根知底，本人也必须好喝茶。店主是否是个行家，看他对茶叶的态度就知道。抓茶的手干净，没指甲。细拈轻放，一点茶叶也怕浪费。轻易不送茶，送茶如送子。

爱喝菊花茶，无粗雅之说，是根据个人的身体情况定的。我长期看电脑，平日内火重，觉得喝这种茶比较好。而且也有一定普及性，来客奉茶，一般都能接受。

配茶时，比例自己把握。上火了，菊花就多放些，火泄了，菊花就少放些。我喜欢观茶，嫩绿的茶水里，菊花绽放开来，如在秋高气爽的野地自由招摇，养眼。

春看茶叶秋看菊。

春游，我最爱游玩的地方是茶山。到茶山看茶树，看茶树生长的环境。我家乡是丘陵地带，但临近湘西的乡镇有大山，山里产茶。山里经常有野物被活捉了运到到县城的菜市场卖，爱茶之人得留点心思。我瞧那野物，比如野鸡，眼睛有神，羽毛闪亮，见人就扑腾。我就想像那山有多高，水有多清，树有多密。单位放假，就瞅空跑到山里去考察。车在山腰跑，雾在山谷绕，看不到茶树。雾散了，才发现茶树就在雾里。近看茶树，叶尖尖细嫩得令人疼爱，阳光一照，茶绿得沁人心脾。再看树脚下，没有人工肥，腐叶滋润的泥土散发出清凉的芬芳。

俗话说，饭可以乱吃，茶不能乱喝。人一天喝的水比吃的饭多，茶水的质量，直接决定了人身体的质量。著名作家马原患了癌，没找医生，他说不治之症就不用治了。他决定换水，跑到云南去喝山泉。换水出了奇效，十几年过去了，他活得相当精神。

人说烟出文章酒出诗，我没有这方面的深刻感受。我的感受是，茶出文字材料。如果说文章和诗是神来之笔，那么文字材料就是粗活，苦活，干这种活的人，比作家诗人多。十几年文案，我发现同行中有八成以上是茶君子。如果靠烟和酒找灵感，提神解乏，咱们这行的队伍会垮掉，文案是坐班的职业，不是创作。再说，上班不能喝酒，像点样的办公楼必禁烟。

对文案来说，喝茶也是一种休息和享受。从泡茶始，配茶、冲茶、泡茶的过程，就是缓工作压力，放慢工作节奏的过程。枯燥的办公，调剂出生活情趣，没有比喝茶更顺理成章了。再挑剔的上司，也不会认为喝茶是磨洋工。我经常听到隔壁的头儿在办公室偶尔五音不全地低声哼歌，正是他离开电脑泡茶的时候。那歌不是有意哼的，是情不自禁发出的声音。

茶从沏上以后，喝不喝，人都开始与茶有了交流。瞟一眼，又瞟一眼。时不时要揭开茶盖闻一闻、尝一尝。茶水的一丝清香，茶叶的一点绽放，都是茶的语言，是茶在诉说。好了，还没好，快好了。独坐电脑前的我，不再孤独，好像有了个知冷知热的伴。喝一口就像亲一下，清香入腑，有美食感。写着写着，什么给忘了，喝一口，就想起来了。头儿要求加班，猛喝几口，像找朋友有难同当，怨气也就散了……

喝菊花茶对我身体带来的好处，也多次在微信朋友圈与人分享。虽说是个案，认定有普及性。我的视力比一般人要好，人近老年，许多人都带老花镜看东西了，我没有。菊花茶对缓解视力疲劳，是有帮助的。但这种缓解非常轻微，只有长期坚持喝一种茶，才能见成效。再就是扁桃体，文案的职业病之一，就是扁桃体经常爱发炎，特别是有烟史的朋友。办公室的老许，烟瘾大。上班总像做贼，抽空就要跑到卫生间抽一口。以前老听他喊咽喉疼，自从被我搞成“菊花茶”同党以后，扁桃体就安分了。我也是这样，扁桃体和整个咽喉部位，一直没出毛病。再就是气色，搞文案的走出去最显著的标识，就是气色不好。黑眼圈、苍白脸、乌嘴唇，基本上都是休息问题与补充水分问题造成的，茶水有规律的有效补充，让我的气色一直很好。

在公司坐班的都知道，要缓解工作节奏，并不是一件容易的事。上班跑出的汗来不及擦，就得坐电脑前操家伙；中午工作餐总是被不期而遇的电话打断，油着嘴又得临时干活；上卫生间都要一路小跑……要把节奏放慢，有点身不由己。

茶文化天生就是慢生活享受，茶水是泡出来的，茶味是品出来的，热茶是要慢慢喝的。与茶对话，你需要斯文，需要时间。

当我们活得连思考的时间都没有的时候，茶，提醒你安静下来，茶，让你的工作保持一份优雅。

（作者系湖北白云边集团工会干部。内刊编辑。）