杏干的功效(柏延生活)

核心功效

降血压,润肺止咳,保护视力

功效作用

1.杏干可降血压：杏干的钾含量是香蕉的三倍，而钾具有降低血压的功效，钾的数量大于钠的摄入量有助于预防高血压和心脏病。

2.杏干可润肺止咳：杏干甘酸而温，入大肠、肺经。具有润肺、止咳、定喘、生津止渴的功效，有治疗肺阴不足，咳嗽咳喘，口渴咽干等的作用。

3.杏干可保护视力：杏干中维生素A含量丰富，经常吃杏干可以缓解视疲劳，保护视力。

4.杏干可促进肠胃蠕动：杏干果肉味甘酸，食用能刺激食欲，促进肠胃蠕动，缓解消化不良。

5.杏干可预防心血管疾病：杏干中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而减少患心血管疾病的危险。

6.杏干可补充营养：杏干中含有蛋白质，钙、铁、维生素C等营养成分，有满足人体生理需要的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

产妇,幼儿,病人,糖尿病患者

不宜同食

1.黄瓜

二者同食可能会引起身体不适

2.猪蹄

二者同食可能会引起腹痛

3.胡萝卜

二者同食可能会引起身体不适

食用方法

1.杏干

可直接食用

营养价值

杏干是日常生活中经常食用的小食品，果肉味甘酸，食用能刺激食欲，促进肠胃蠕动，缓解消化不良。杏干中维生素A含量丰富，经常吃杏干可以缓解视疲劳，保护视力。吃杏干能抑制人体内胆固醇的生成，同时也能分解体内已经生成的胆固醇，能够预防心脑血管疾病的发生，吃杏干能减少咳嗽和气喘。但杏肉是寒性食物，婴幼儿和产妇都不宜食用，杏干也不宜多吃。

营养成分

能量	338 千卡	蛋白质	2.7 g
脂肪	0.4 g	碳水化合物	83.2 g
不溶性膳食纤维	4.4 g	钠	40 mg
镁	55 mg	磷	89 mg
钾	783 mg	钙	147 mg
锰	0.24 mg	铁	0.3 mg
铜	7.67 mg	锌	3.8 mg
硒	3.3 μg	维生素A	102 μg
维生素B2（核黄素）	0.01 mg	烟酸（烟酰胺）	1.2 mg