汪可欣 | 她的味道
2020“富春山居·味道山乡”杯青少年主题征文大赛获奖作品
她的味道
三等奖作品
富春第四小学 六(4)班
汪可欣 指导老师:金玲
近些年来,我的家乡发生了巨大的变化;但有一点没变,四季轮回,总有一种香味充盈其中。春夏插秧,夏秋抽穗,空气中是淡淡的禾香;秋日收割,深秋晒谷,满村子又弥漫着一股浓浓的稻香。那也是家乡最初的味道。这味道,牵引着栖居于此的人们离不开的喜怒哀乐,是离乡人浓得化不开的乡愁,更是祖祖辈辈魂牵梦萦的乡味。
一、舌尖上的味道
在微风的吹拂下,嚼着零零碎碎的几粒饭;在火辣辣的太阳下,夹着盘里散落的几根菜叶;在细细秋雨中,小心翼翼地分着抢来的猪肉……这都是现在的我们无法想象的事情,可这就是乡村过去的模样。对比过去,现代的乡村更加宜居:环境更加优美,住房也美轮美奂,厨房更是有了各种灶具,使人们免于烟熏火燎之苦。随之而来的,是舌尖上味道的转变,过去的粗茶淡饭,在各种调料和精美的食材的加持下,已然成了珍馐美馔。如此美味,为单调的米饭添上添上味道,添上色彩,添上丰富的层次,两相结合,堪称完美!乡村的味道在舌尖上爆发开来,很多人偏爱那经过油盐酱醋加工后精致的味觉体验,而我更钟爱那花花绿绿中最本真的米粒的香味,那不经雕饰的纯粹,不正像家乡人世世代代传承的那一份质朴吗?任世事流转,沧海桑田,那都是我们最珍视的财富。
二、乡野中的味道
稻子收割,是一派丰收的景象。那黄澄澄的谷穗被收割下来,剥掉外壳里面就是人们常吃的大米,闻一闻,那一股稻香扑鼻而来,沁人脾胃,弥漫在整个田间。小时候,总喜欢躺在收割后的稻田,望向深秋深邃而湛蓝的天空,也望向那零落的村舍。我常常想:农村什么时候才会变得像城市一样繁荣呢?不像现在这么破旧呢?这是我的心声,也是年幼的我的梦想。如今想来,那时的乡村没有光怪陆离的高楼大厦,没有必去的网红景点,只有静谧的排排小屋,只有漫无边际的田野,只有那沁人肺腑的稻香。在那样的环境中生活,难道不是一种幸福吗?静静的早晨,各家妇女洗菜、洗衣服的流水声奏成了一首交响曲,孩子们的欢笑声便是最好的伴奏。那片田野,那缕清香,似乎就是这个村庄的见证者,看着世事变迁,它们岿然不动,沉静而淡然。村民们几十年如一日地保持着优良的传统种着稻子,使我也年复一年地闻得到稻子的香味,那香味是无法用言语形容的,只有你闻到它,身临其境地去感受它,才能了解它真正的魅力。家乡的味道变了,变得有趣,变得出彩了,但我心中,那稻香永远都不会变。
现实中的家乡似乎变了味道,但我心中那满是稻香的家乡一直没变。她和稻香一起,萦绕在我的鼻尖,缠绕于我的心里。