台州府城： 我家住在景区里
台州府城： 我家住在景区里
从东湖公园南门的荣心堂往里走，一排白砖黑瓦的江南建筑映入眼帘。
台州府城文化旅游区一角的网红拍照打卡地。
鸡蛋饼
江南长城一角
想上城楼，要先迈过这198级台阶。
台州府城里有许多值得探索的美食店。
本报记者陈 婧文/摄
和外地朋友介绍自己的家乡，我总会骄傲地说：“你知道吗，我读的小学在景区脚下，初中在景区旁边，我家就在景区里。”
这毫不夸张，江南长城、东湖、巾山、紫阳街、龙兴寺、崇和门广场，等等，绵延的台州府城墙包裹着临海古城悠悠的旧时光。
府城生活是“馁滋滋的”
崇和门广场，是许多80后、90后临海人童年回忆里重要的一站。
学生时代，广场中间篮球场的看台上，总是围坐着很多女孩，看着场上心仪的男孩流汗、耍酷的样子窃窃私语。看台周围有许多间小小的书店、杂货店，老板会在店里放一台大头贴机——付10元，就可以自选各种背景，拍一套9张的大头贴。
前些天，我故地重游，有些书店还在，大头贴机也还在，老板依旧会热情地招呼你进来拍照，只是涨价了，现在拍一套大头贴要30元，背景素材这么多年了也没有更新。
夕阳西下，晚饭后，住在老城的人便散步来到广场，坐坐、走走、聊聊天、打打牌。天色再晚些，热爱广场舞的叔叔阿姨们带着大音响、麦克风成群结队地来了。对待广场舞，他们可是认真的。据说，各个队伍都有领舞，跳不好的领舞会被换掉。
与崇和门广场一条马路之隔，便是东湖公园，临海人心目中的“小西湖”。
从南门的荣心堂进入公园，一排白砖黑瓦的江南建筑映入眼帘。往前走，会路过一个小戏台，周围都是假山，还有几处人工小瀑布。这个小戏台是我小时候第一次看到白孔雀的地方。
再往前，会经过一座九曲桥，走上三四百米，就到了湖心亭。若是早晨来，可以免费享受一场视听盛宴——临海的阿公阿婆们组了个小乐队，几乎每天都在湖心亭“演出”，有唱歌的、拉二胡的、弹琵琶的、弹电子琴的……阿公们负责伴奏，阿婆们就美美地唱上两句，有时还能听到越剧、京剧、黄梅戏。买一张15元的门票，公园里四处逛逛，绝对值。
从北门出去，就是江南长城景区入口。不过，我更喜欢从西门走，西门外的东湖路是在我看来台州府城最美的几条道路之一。参天的梧桐树立在道路两旁，举目一片苍翠。夏天，这便是烈日炎炎下一片清凉的小世界。
沿东湖路往北走，就能到达江南长城揽胜门广场。城门底站定，气宇轩昂的198级台阶赫然出现在面前。要想上城楼，就要先迈过这198道“难关”。好在台阶面很宽，坡度也不算很陡。
登上揽胜门，可以体验一把“会当凌绝顶，一览众山小”的豪情。东湖公园、崇和门广场乃至大半个临海，美景尽收眼底。青的湖面映着绿的树木，亭台楼阁，鳞次栉比。
走完江南长城景区，大概需要三四个小时，途经白云楼、龙顾亭、烟霞阁和8个炮台，最后到达终点朝天门。在历史的长河里，台州府城墙经过多次重修，清代的时候还建了瓮城。这是一座具有军事防御和洪水防御双重功能的古城墙，让人不禁感叹古人的智慧。
台州府城三面环水、一面背山，沿灵江呈“L”形绕城而过。从朝天门下来，走出兴善门，直走便是紫阳古街，右侧是龙兴寺，龙兴寺背靠着的便是巾山。
龙兴寺不收门票，一进门是方正的田字型鱼塘，里面养着锦鲤和乌龟。从池塘右手边往上走，可以看到千佛塔，塔边有一口巨大的钟。有人告诉我，对着龙兴寺许愿，再用力撞一下钟，住在府城里的人听到钟声，大家都会努力帮你实现愿望。以至于，但凡来临海玩的朋友，我都会带他去撞一下钟：“来都来了，许个愿再走吧，万一实现了呢？”
龙兴寺背后的巾山上，有大、小文峰塔，文昌阁，三元宫和上兜率寺等。
我读小学时，学校没有大操场，我们曾到巾山的一片空地上体育课。后来，那块平地放置了羽毛球架、乒乓球桌，还有各种各样的健身器材，成了周边居民晨练的好去处。
这些年，台州府城文化旅游区不断创新，有了台州府城墙博物馆、文化广场，还引进了民宿、餐饮和特色书店等多种业态，这个优雅的小城，逐渐变得摩登起来。
没吃胖是没“吃到位”
临海的小吃有多丰富？
大学的时候，一个东北的同学告诉我：“我男朋友被派到临海培训半年，回来胖了12斤。”我笑道：“在临海吃，没吃胖的都是因为没'吃到位’。”
台州府城文化旅游区是临海小吃的集聚地，从蛋清羊尾、梅花糕、萝卜圆到糟羹、麦虾、扁食，应有尽有。
我也有一些私人珍藏的美食推荐。比如我从小学吃到初中毕业的龅牙阿姨鸡蛋饼，尝过的朋友都赞不绝口，就在东湖公园西面的回浦路。
锅底抹油，鸡蛋打散、摊平，撒上葱花，铺上一层饼皮，涂上阿姨秘制的糖醋酱和调料粉，再根据个人喜好加上里脊肉、火腿肠等。出锅后，咬一口滚烫的鸡蛋饼，鸡蛋入口即化，混合着糖醋酱的酸甜可口，辣椒粉的味道比辣椒酱更加让人“上头”。
鸡蛋饼店边上有几张油炸店，炸青菜、香蕉和里脊肉都是我的最爱。附近还有一家小小的门面，没有亮眼的招牌，只有门梁上一块白底红字的木板挂牌，上面歪歪斜斜地写着“豆腐脑”。这里的豆腐脑分甜口和咸口，甜口的放白糖或红糖，咸口则搭配葱、紫菜、榨菜、虾皮和酱油、香油等调味料。我爱好咸口，经常光顾，老板记得我爱吃榨菜，每次都会多放一些。
这条小路上还有瘦肉丸店、避风塘奶茶店和烧卖店。店面都不大，没有精美的装修格调，但食物本身就足以让你驻足。瘦肉丸店可以试试牛肉丸，他们有秘制汤料；避风塘奶茶店的双皮奶奶香醇厚，绝不逊色大品牌的港式甜品；烧卖只有上午有售，个头不大，皮薄，口感十分软糯……
步行至紫阳街一带，小吃就更多了。
东门后街上卖的大饼，梅干菜馅，一个8元，用料很足。面皮包裹着自制的梅干菜和瘦肉、肥肉，撒上葱花、糖，抹一点点油，送进炉子里。出炉后趁热咬上一口，金黄的饼皮绵软，咖啡色的焦块酥脆，回味满口梅干菜的清香和葱花肉的美味，一切都是恰到好处。
不远处，还有一家大人豆面碎。他们家的豆面碎，可以加小肉圆和面结，汤里还荡着几粒青翠的小葱花。周末的上午，我会因为垂涎这一碗豆面碎而早起，再搭配蓬松的小笼包，捧起碗喝完最后一口汤，又可以迎接崭新的一天了。
穿过紫阳街往东，双平麦虾店和芳华面皮店颇有名气。麦虾和面皮都是面粉糊糊做出来的美食，搭配萝卜丝、牛肉丝，加一些青蒜苗，入口畅滑和鲜甜。
马路对面的白塔桥饭店，是临海人宴请外地朋友的首选，都是临海本地的小炒菜，炒肉片算是店里的招牌。还有门口阿姨做的火烧饼，很咸香可口，值得品尝。
紫阳街往西，街上还有卖蛋清羊尾、羊角蹄、海苔饼等。对了，蛋清羊尾和羊角蹄是甜品，只是名字听起来像是荤菜而已。
临海的小吃多得数不清，每家店的做法也不尽相同。如果有机会来台州府城逛逛，希望你可以带着新长的三斤肉，快乐地回家。