墨西哥芝士牛肉披萨饼

用料牛肉200克洋葱半个西红柿半个红椒半个青辣椒/墨西哥辣椒1-2个蘑菇3个香菜1棵马苏里拉芝士适量饼皮4张调味料橄榄油盐胡椒粉辣椒酱酱油蕃茄酱孜然粉1.材料准备好 卷饼用任何薄饼都可以，你也可以自己做。2.洋葱，青辣椒，红椒，蕃茄，蘑菇，香菜全切好，热锅加点橄榄油，放进洋葱炒香2分钟左右，然后放进牛肉炒至转色，然后放进蘑菇，青辣椒，蕃茄，调味料:盐，胡椒粉，辣椒酱，孜然粉，酱油炒至汁减少，然后加进红椒和香菜，再加一点蕃茄酱调下味。分成4份，可盛碟子3.另一个锅橄榄油，然后放进饼皮，放上炒好的牛肉，撒上芝士，开火，叠好，中火煎3分钟左右，小心翻面，再煎2-3分钟，关火，然后可以切成2半，或直接一大块吃。