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酒店的酱腌黄瓜为什么那么好吃?只要掌握这个黄金比例,创业开店可做餐前小菜. 酱黄瓜配比: 主料: 黄瓜15--18斤 酱汁: 香醋800克 白糖200克 拍蒜400克 泰椒圈100克 (全部调匀) 操 ...
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腌黄瓜原来这么简单,在家就能做,清爽可口,比大鱼大肉还过瘾
黄瓜是我们平常生活中非常常见的一种食材,它的做法也很多,可以炒着吃,凉拌着吃,生吃.很多人就比较喜欢生吃黄瓜,今天跟大家分享一个黄瓜非常美味的做法,麻辣腌黄瓜.黄瓜通过这个方法做出来之后非常有韧性,吃 ...
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零失败的冰糖萝卜做法,调料简单,酸甜脆爽微微辣,2小时就能吃! 俗话说:"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方".萝卜白菜是冬季里最受欢迎的蔬菜了,特别是萝卜,搭配猪肉,牛肉,羊肉一起炖 ...
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腌糖蒜,最忌只加糖和醋,80岁奶奶教我2招,酸甜脆爽吃一年不坏
蒜,是我们厨房里必不可少的一种食物,既可以作为调味料,起到增香去腥的作用,也可以直接食用,平时吃饺子,吃面条,如果少了大蒜,乐趣会少一半.北方人,除了平时常吃大蒜以外,通常每年还会腌两次蒜,第一次是在 ...
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家常菜精选:土家腊肉、蘑菇炒鸡蛋、小米虾丸、酸甜脆爽腌萝卜
土家腊肉 食材:腊肉.干豆角.干椒.姜.盐.味精.油 做法: 1.将腊肉洗净后切成薄片,干豆角泡发后切段,干椒切成小段,姜切片: 2.起热锅烧油,放入姜片爆香,下入腊肉炒至出油: 3.加入干豆角.干椒 ...
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大蒜里倒入雪碧,原来饭店都是这样腌糖蒜,酸甜脆爽怎么吃都不腻
最近用雪碧腌糖蒜的视频非常火,其实饭店都是这样做的,酸酸甜甜又脆又爽,吃起来很开胃.大蒜是家庭中常用的两种调味品,被誉为最天然的抗生素杀菌,而且并无任何副作用.每天吃两三片大蒜.是降压的最好最简易的办 ...
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白萝卜怎么腌才好吃?还是传统做法实用,酸甜脆爽,开胃又下饭
天凉了,又到了吃萝卜的季节,白萝卜具有促进消化,增强食欲的效果,也就是老人所说的"通气",意思和促进消化差不多,早晨喝粥的时候,总想配点小菜,这不开发了一个腌制白萝卜的做法,周围左 ...
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腌糖蒜,放糖不是最重要的,放入这2味料才能酸甜脆爽,长久保存
注:本文转载自网络,不代表本平台立场 每一个爱吃面的地区,也一定很擅长腌制糖蒜,吃炸酱面可以来一点,刀削面可以配一点,烩面也可以配一点,不管吃面的习惯有多大的不同,但配糖蒜,大家都是公认的好吃.今天我 ...