潮汕人不懂得吃羊？？？

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李时珍在《本草纲目》中记载：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。可见，羊肉是绝佳的食疗保健品。又因为羊肉高蛋白、低脂肪，又具独特口感，所以羊肉被人们誉为四季的滋补美食。

潮汕不是羊的原产地，别就此认为潮汕人不懂吃羊。潮汕，这个能让全球吃货都折服的地方，任何食材来到这里，都化身为一道道风味独特的美食。

《美味羊中求》

来源 | 揭阳广电