【江苏】姜睿可《小汤圆诞生记》指导老师:潘鸣

小汤圆诞生记

王浩小学六年级 姜睿可

正月十五闹元宵,元宵节可是我很喜欢的节日之一。

星期五的早上,我像往常一样兴高采烈地来到学校,老师说:“下午第一节课,我们要去食堂做汤圆。”话音未落,同学们立刻沸腾起来了,有的同学开心得从自己的座位上摔了下来,有的同学高兴得一蹦三尺高,还有的同学说:“今天下午不用写作业了。”

终于熬到了下午,大家排着整齐的队来到食堂里,在此之前,还特意洗了一个手。食堂阿姨端了一盆水米粉和成的东西,我们找好了位置,开始做汤圆了。我立马从面粉上掰下了一小块,放在手心里搓呀搓,结果,一不小心碎了,我只好重新拿一块面粉,我这回没有像上次那样用力,而是,把面放在手心,用顺时针的方向来轻轻揉,搓成一一个球体,然后压扁,从中间按压后将面团旋转一周,把芝麻放进面团里,把面团收口。一个圆乎乎的汤圆就诞生了。可惜破了个口子,芝麻有些露了出来。虽然,样子不好看,但总算成功了。

徐桢美俏皮地说:“这个面粉好像牛顿非流液体。”这时,我看了旁边人做的汤圆,大大小小,参差不齐,而我们这组包的整整齐齐,都是“巨无霸”汤圆。这时,老师拿来面粉,撒在盘子上,这样,“白胖子”不会黏在板上。

功夫不负有心人,汤圆做完了,可是,我们就遇到了一个新难题,汤圆原来做的太大,等会儿有可能煮不熟,所以,汤婧轩又把大的汤圆挑出来,重新做成小的,我的天,还要做,终于,我们在“狼哭鬼嚎”中,又完工了,这过程也太累了吧。

汤圆出锅了,我连忙去盛了一小碗,看着面前这一个个晶莹剔透的汤圆,我已经馋得直流口水了!一口下去,也太香了吧!于是,我又去盛了一碗。

这汤圆太美味了!

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