地菍
地菍是最近比较火的小野果,
朋友圈老有他的身影,
于是好奇,买了一些回来。
说是像描述中那样酸甜可口,是不存在的,
收到货之后,我吃到的更多是苦和涩夹杂,
买了100g,花了好几天才逐渐吃完,
不像什么樱桃啊,西瓜呀,一口气能吃很多那种。
不知道在当地直接采了吃,
会不会比较酸甜可口。
地菍作为野生植物,会想办法活下去。
我想它会寻找各种微量元素比较丰富的土壤生根发芽,
这样它才能够有顽强的抵抗力,去抵抗外来的侵害。
而且她得有自己的武器,比如说苦和涩,
这样才能够防止被其他动物,完全啃食掉。
这种苦和涩,是天然的,可以被生物降解。
农药不一样,许多高毒农药降解非常缓慢。
可口农作物没有苦涩味,
在遇到病虫害时,
便需要通过“农药”等外源物质,协助他抵抗病虫害。
如果让我们选,我们选那个呢?
植物自己合成的“农药”,靠天性抵抗外界胁迫,
所以一般野果吃着都有各种各样的“缺陷”,
或苦涩或籽多肉少。
另一种是我们合成的“农药”,
靠人工抵抗外界胁迫,
这样的蔬菜水果吃着是“完美”的。
说地菍果苦涩,
地菍全草也是苦涩的,
我们看一下地菍的药用功效,
在食用地菍果的时候,
可以通过全草的功效,
类比他可能有的功效。
地菍药材提到了孕妇禁服,
所以它的果子,
我想孕妇应该也不能食用。
但植物志提到地菍安胎,
暂时以湖南标准中的“孕妇禁用”为准。
野牡丹科除了地菍之外,
还有很多种别的植物,
文末一起分享。
【来源】本品为野牡丹科植物地菍(Melastoma dodecandrum)的干燥全草。
【炮制】取原药材,除去杂质,洗净,切中段,干燥。
【性味与归经】甘、酸、涩、凉。归肝、脾、胃、大肠经。
【功能与主治】清热化湿,祛瘀止痛,收敛止血。用于痛经,产后腹痛,崩漏带下,痢疾便血,痈肿疗疮。
【用法与用量】9~15g,水煎服。外用适量,煎水洗或捣敷。
【注意】孕妇慎服。
【贮藏】置干燥处。
地菍(Melastoma dodecandrum)来自于野牡丹科,野牡丹属。俗名地稔、乌地梨、铺地锦、埔淡。
产贵州、湖南、广西、广东,江西、浙江、福建。
生于海拔1250米以下的山坡矮草丛中,
为酸性土壤常见的植物,越南也有。
果可食,亦可酿酒;
全株供药用,有涩肠止痢,舒筋活血,补血安胎,清热燥湿等作用;
捣碎外敷可治疮、痈、疽、疖;
根可解木薯中毒。
地菍(Melastoma dodecandrum)又称铺地锦,为野牡丹科植物。
资源丰富,生于山坡路旁矮草丛中,果实每年7月底到9月中旬陆续成熟。
成熟后呈紫黑色,酸甜适中,具有诱人的醇香,可生食,也可酿制果酒。
地菍果实中K、Ca、P、Mg、Na5种常量元素和微量元素Fe、Mn、Cu、Zn均存在。
含量丰富,且各矿质元素的比例适当。果实具有高钾低钠的特点,这有利于维持机体的酸碱平衡。
同时,常量元素Ca的含量较高。Ca是构成骨骼、牙齿的主要成分。
缺Ca会引起骨骼、牙齿发育不正常,骨质疏松,肌肉痉挛等症状,地菍果含Ca量高,可作为天然的补钙食品。
亚油酸具有降低人体血液胆固醇,减少胆固醇在血管壁沉积等功效,地菍种子油中亚油酸含量很高。
地菍果成熟时果皮呈紫黑色,红色素含量丰富,可作为提取天然色素的原料之一。
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参考文献
(1)地菍果实营养成分研究 石冬梅 刘剑秋 陈炳华 福建师范大学生物工程学院 福建 福州
(2)中国植物志
(3)药智数据