怪不得饭店的凉拌海带丝那么好吃，原来诀窍这么简单

今天为大家分享一道特别好吃的凉拌菜：凉拌海带丝，特别的好吃，诀窍也特别的简单。我们一起看一看吧。

首先我们从外面新买来的海带呢，用清水浸泡一个晚上。然后将海带叠起来，把它连接根部地方的切掉，因为过于坚硬不可食用。

将卷起的海带，我们切成海带丝。好的海带丝放在碗中备用。

切一些蒜末，姜末，葱花放在碟中备用。

在一个碟中，加入一勺的辣椒粉，加入一勺的白芝麻。热一勺热油我们泼在上面。搅拌均匀备用。

这就将切好的蒜末，姜末，还有葱花，直接放在海带丝上面。把刚刚泼好的辣椒油也放上去。自己做的辣椒油呢，会特别的香。再加入一勺白糖。加入适量的食用盐。加入一勺生抽，加入一勺陈醋，搅拌均匀

倒入两滴香油，倒入盘中就可以食用了。