影响蛋壳质量的因素 影响蛋壳质量的因素有哪些
1 遗传因素
不同品种的鸭,蛋壳质量不同,如土种鸭蛋壳较厚,外来品种鸭蛋壳较薄,易破。所以,可用选种手段提高品种的蛋壳厚度,减少破蛋率。
2 产蛋时间
一般鸭场上午8时左右饲喂,白天血钙浓度高,蛋鸭在产蛋过程中钙的分泌量充足,所以一般下午产的蛋壳较厚。而上午10时前产的蛋通常是在夜间形成的,夜间母鸭多处于休息状态,采食量很少,血钙浓度较低,所以上午产的蛋一般蛋壳较薄。
3 连续产蛋
母鸭在较长时间内连续产蛋,易导致生理机能衰退,常使蛋壳变薄或产软壳蛋。所以,提高饲料质量,增加动物蛋白质饲料,加强饲养管理,促使蛋鸭尽快恢复生理机能,才能确保鸭群正常产蛋。
4 甲状腺机能失调
鸭体内甲状腺机能失调,会严重影响钙的吸收利用,从而产薄壳蛋或软壳蛋。喂3~5天甲状腺素片能很快使蛋壳变硬。
5 换羽
母鸭换羽期间生理变化较大,也会使蛋壳变薄,破蛋增加。因此在换羽期要用整粒大麦供鸭自由采食3~5天,可加速人工换羽,很快恢复产蛋并提高蛋壳质量。
6 年龄影响
一般较老的母鸭生的蛋较大,但蛋壳相应较薄。因此,一般蛋鸭喂养2年为宜。
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