买猪肉时，只要喊出这“3字”，老板一听就知你是行家，不敢蒙你

猪肉是非常容易就会吃到的一种肉，因为这种肉非常容易买到，而且用这种肉制作各种菜都是非常好吃的。那你们知道怎么样才能挑到好猪肉吗？其实在买猪肉时，说出这“3个字”的，老板一听就知是“行家”。

买猪肉时，只要喊出这“3字”，老板一听就知你是行家，不敢蒙你！

我们都知道，猪身上的部位是比较多的，部位不同，价格及口感也不同。相信稍微对猪肉有所了解的人都知道，猪的前腿肉味道比较好，用来炒菜吃的话，口感嫩滑还很有弹性，嚼劲十足。很多人买猪肉都是奔着前腿肉去买的，一去就跟老板喊来块“前腿肉”，殊不知在不经意间暴露了自己不懂行的事实，也给了老板趁机坑你的机会。

当你买猪前腿肉时，不要直接跟商贩说要“前腿肉”，而是改成“前槽肉”，前槽肉这个词语是老一代的说法，所以当你说出这三个词，商贩一听，就觉得你是懂行人，定不会坑你，大家学会了吗？

大家在购买猪肉时，也要看一下猪肉的外表，猪肉的颜色是不是粉粉嫩嫩的，在闻一下肉有没有其他的异味，这些都是挑选好肉的关键点，大家千万不要被忽悠了。