美食推荐——高记生炝烩面
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民以食为天，自古至今不变。生活必须之余，满足口舌之欲是人最开始的追求之一。但如今快节奏生活下的我们很难根据自己的喜好去慢慢选择。酒易客的宗旨之一就是尽最大的真诚为会员去寻找能带来优良体验的食肆。
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高记手工烩面
高记生炝烩面，坐落于花园北路柳东路交叉口，是一家主打烩面的餐馆，经朋友推荐，适逢闲暇想起便去了。
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高记手工烩面
令我有些诧异的是，一家以烩面为主的餐馆，内部环境倒很是雅致。烩面是河南的特色也是对外的符号之一，现已是风靡全国的名吃。全国暂且不论，单河南省内的烩面餐家便数不胜数，能脱颖而出的必有异于常人的地方，店内的环境便给了抱有这样想法前去的我第一个惊喜。
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高记手工烩面
相比于街边小摊普遍十元一碗的烩面来讲，价格不算便宜，不过精良新鲜的选料也对得起均价十五元的价格。
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高记手工烩面
烩面选用高筋面粉制作，由员工亲手制成，在时间紧凑的今天，相较于机械流水似的生产，多了份难得的诚意，也更添了一份筋道。简约而不简单，复杂而不嘈乱。
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高记手工烩面
“汤不错”，这是我第一口的感受。汤是面的灵魂，汤的好坏直接决定了一碗面的成功与否，中国人爱喝汤，对于汤也尤为讲究。
高记老板介绍，烩面的汤是由他们精选的羊骨高温熬制，有其独特的制作方法，整碗汤浓郁香醇，顺滑爽口。
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高记手工烩面
“肉不少”这是给我第一眼的印象。一碗烩面零零散散不到几片的羊肉是大多数人现在对于烩面直观感觉，所以我有点吃惊，倒不是吃惊于肉的多少，而是觉得对于一碗十五元的烩面来讲，这肉竟然不算少了。
肉多面足，汤浓料精；一起构成了给予我的第二个惊喜。
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高记手工烩面
高记手工烩面
店内有不少备受好评的小菜，点上不少人推荐的鸡爪羊排，配上一瓶免费的酒水，自在逍遥。临走偶然看到了店内墙上的一句话：“做好人，做好面”。
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高记手工烩面
一句简简单单的话彰显出店家的经营文化和理念，做面简单，但做一份好面这其中的艰辛又有多少于外人所知呢。以诚待人，以诚行事，我吃到了一碗真诚的面。