认识桑黄

桑黄，中药名，是寄生于桑树上的珍贵而稀有的食药用真菌；具有软坚、散结，防癌、抗癌，提升免疫力的作用；在历代古医书中都有记载，有“森林黄金”的美称；现代经过实验测试桑黄可以长期大剂量服用，对人体没有毒副作用。

别名	桑上寄生、桑臣、树鸡、胡孙眼、桑黄菰、桑黄菇、针层孔菌、梅树菌。
入药部位	子实体	性味	味微苦，性寒。	归经	归肝、肾经。
功效	活血，止血，化饮，止泻。
主治	用于血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。
用法用量	内服：煎汤，6-15g；或入丸、散。 外用：研末调敷。
药理作用	抑制汗腺分泌的作用； 洋地黄样作用；低浓度能兴奋平滑肌，大剂量则发生抑制作用； 中毒量可引起延脑血管运动中枢、呼吸中枢先兴奋后麻痹； 抗肿瘤作用，抗癌作用，抗纤维化作用，抗氧化作用，镇痛作用； 抗菌作用； 免疫调节作用。

桑黄这味传承千年的中药，在国外应用广泛，国内因野生桑黄频临绝迹、仿野生种植桑黄不成规模、中医没落而让国人知之甚少。但近年来，千济方用桑黄帮助了7万多的肿瘤患者减轻了痛苦或重获健康；与15家三甲医院开展桑黄抗肿瘤临床小样本实验，获得桑黄抗肿瘤技术专利号；2020年疫情期间，千济方向武汉等地区的8家医院捐赠700万桑黄茶，用于一线医护人员在抵御新冠病毒期间提升免疫力，让越来越多的人开始认可桑黄。

桑黄因为稀缺而珍贵，无论是野生桑黄还是仿野生种植桑黄，资源都是稀缺的，所以好的桑黄价格都不便宜：

1、菌种珍贵，容易变异，每三个月需要做一次迭代升级培育；

2、种植的原木很稀缺，需要8年以上桑科木段；

3、生长环境要求严苛，对温度、湿度、光照都有严格的控制；

4、培植周期时间长，六个月育菌期，三年生长期，随时伴随自然灾害等风险。

市面上过低价格的桑黄可能会存在潜在风险：

1、品种不对，菌种不明——买到杨黄、柳黄等形似桑黄的其他菌类；

2、生长周期短，工业化产品——工业化桑黄经检测几乎毫无功效；

3、死桑黄或受到杂菌感染的桑黄——有毒性；

4、野生但是已经木质化严重的桑黄——有效成分几乎消失殆尽，相当于“煮木头”。

桑黄菌种不同，抗癌的效果也不同，桑黄菌种全世界有13个，中国有9个。千济方桑黄的优势：

1、菌种有保障：千济方拥有的7个桑黄菌种都经过中科院鉴定，以“千济方X号”命名进入国家菌种保藏中心进行保藏。

2、原料有基地：千济方拥有全国90%仿野生桑黄种植合作基地，出品的每一片桑黄都出自合作基地；

3、企业有实力：千济方是中国菌物学会桑黄产业分会会长单位；

4、产品有专利：千济方拥有桑黄抗肿瘤技术专利号；

桑黄用量建议：

养生保健：3-5g/天

调理结节：6-9g/天

调理肿瘤：9-15g/天

国内的研究发展

• 2000年前：《神农本草经》记载桑黄属于上品，无毒，“属上经，性微寒，无毒，久服轻身，不老延年”。

• 唐朝时期：甄权编写的《药性论》和唐朝官方编修的药典《新修本草》均称许桑黄如灵丹妙药。

• 明朝时期：李时珍《本草纲目》记载桑黄菌能“利五脏、宣肠胃气，排毒气”。

• 清朝时期：著名医家张璐著《本经逢原》记载“其黄熟陈白者止久泄益气，金色者治癖饮（积水）、症瘕积聚（肿瘤），及肠风泻血、五痔下血、血痹虚劳，咽喉痹痛，一切血证咸宜用之。

• 现代记载：在《全国中草药汇编》、《中华本草》对桑黄都有详细描述，功效主要有：利五脏，软坚，排毒，止血活血，和胃止泻。主治淋病，崩漏带下，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。

国外的研究发展

• 1968年：日本国立肿瘤研究所的化疗部，针对桑黄进行抗肿瘤的临床实验发现桑黄的肿瘤抑制率高达96.7%（图-1），且长期食用，无毒，无任何副作用。

• 1986年：日本将桑黄提取物制成抗癌新药。

• 1990年：韩国全力支持桑黄进入韩国G7国家研究计划，1993年获韩国卫生部批准为抗癌药物。

• 2006年： <英国癌症期刊 (British Journal of Cancer)> 医学期刊发表美国波士顿大学的一项研究报告，证实桑黄有助于缓解多种顽症。英国 <镜报 (The Mirror)> 认为以桑黄配搭化疗药物，发现病人体内的肿瘤细胞凋亡数目比对照组(未使用桑黄) 多。

图-1

美国学者：桑黄作为一种癌症替代疗法的药用菇蕈

综合多本书籍及研究报告的说法，将其中有共识的桑黄药用功效整理如下：

• 抗癌作用：强化免疫力，诱导癌细胞自行凋亡。

• 抑制癌细胞的增殖及转移。

• 减少化疗或放疗对正常细胞损伤的副作用。

• 缓解癌症患者特有的疼痛。

• 防癌防复发作用：预防癌细胞生成，阻止溃疡、息肉、良性肿瘤等恶变为癌症。

• 抗氧化，提升免疫力，或避免癌症的复发。

• 护肝作用：抗肝纤维化，促进肝细胞再生,防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。

• 降低血脂,防止动脉硬化，防止心脑血管病的发生。

桑黄的主要有效成份

• 高浓度高分子多糖体(1-3)-beta 葡聚糖: 含量比姬松茸高2 倍; 对顽症有抑制及预防的效果，并可减轻化疗药物的副作用；能活化免疫细胞^11,12,16,17如：

1. T-细胞活性 ↑ 3倍

2. B-细胞活性 ↑ 129倍

3. 巨噬细胞活性 ↑ 3~5倍

4. NK细胞活性 ↑ 2倍

• 三萜类(包括灵芝酸):促进肝脏之新陈代谢，具护肝作用^2,5;它亦可抑制肾脏血管紧张素转换酶（ACE）的活性，从而舒长血管、令血液流动畅通²；

• 黄酮类：可抗氧化，抑菌，调节机体免疫，抗肿瘤，解毒¹⁸；

• 吡喃酮类：消炎，抗氧化，抑菌，降血糖，抗肿瘤，预防和治疗自身免疫性炎症，防诱变，抗基因突变，解毒¹⁸；

• 麦角固醇: 麦角固醇是维生素D 的前趋物，维生素 D 具有帮助钙质吸收的功效，可以预防骨质疏松症；

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