风物 ‖ 家乡的月饼

关注我们获得更多精彩内容

龚道鹏 /文

我认为自己就一俗人!一般人在中秋佳节都会望月伤怀或是想着花好月圆人团圆,每到中秋我首先想到的是赏月吃月饼,好像没有吃月饼的中秋节就不是过节。
超市里的月饼堆积如山,各种口味、各种包装的月饼琳琅满目,在月饼山中找寻,可我最终选择的还是老家大昌古镇的月饼,大昌月饼因为简陋的包装被安置在最不起眼的角落里,我一直坚信是商家和顾客都不识货。
这种被本地人称为的土月饼,每个二两重,一指头厚薄,大小如小孩子的脸蛋,酥软的面皮上撒满了白色的芝麻。因为经过了高温烘烤,芝麻和面皮都泛着诱人的金黄色。最绝妙的是月饼馅,狠狠地咬开一口,你会顿然感觉满口香甜!小颗粒冰糖轻轻一咬就化掉了,甜味瞬间在舌尖蔓延开来,肉红色的豆沙和晶莹透明又Q弹的冬瓜果脯清晰可见,混杂着橘红仁和玫瑰花瓣,你的味觉、视觉、触觉各种神经细胞顿时兴奋起来!
这就是留在我童年记忆里的家乡月饼。
家乡月饼的馅料搭配得相当绝妙,从内到外,各种食材需要20多种,色香味、形态和做工上都很讲究。
在我童年时候因为物质匮乏,做月饼的师傅往往会减少一些用料,做出几种价格不同的月饼,比如放冰糖的就不放冬瓜果脯,放橘红了就不放玫瑰,但月饼的外表还是一样的。各种馅料齐全的月饼因为价格不菲做的比较少,被放在供销社的玻璃柜台里。但我每年都能吃到馅料齐全的月饼,因为外公宠爱我,他经常给我买,他说我比表姐学习成绩好,他自己解放前是地主家的长工,没有读过书,吃了没文化的亏。
当然,我会和表姐分着吃价钱贵的月饼。那种分享的快乐无比美好。八月十五的夜晚,我们在外公外婆的带领下围坐在院子里赏月吃月饼,远处不时传来阵阵蛙声,小孩子们一起学蛙叫,引得池塘里的蛙叫声此起彼伏,调皮的表弟会捡起一块石头投掷到池塘里,嘴里骂着“癞克包”,他认为把青蛙说成不好看的蟾蜍很解气,“癞克包”是当地对蟾蜍的称呼。
这时蛙声会暂时停下来,月亮渐渐升到了半空,我们开始听外婆讲牛郎织女的故事。外婆用手指给我们看,天上的牛郎织女在相会了,随着她的手指方向,我似乎真的看见牛郎挑着担子,担子里放着他们的孩子,牛郎和织女分别从鹊桥的两端朝中间走,眼看着要相会了,突然月亮躲进云层里什么也看不见了。
外婆的故事多,到了半夜还在讲,我们都开始打呵欠了,但外婆说一定要看到月亮开花,这样一年的运气就会很好。说实在的,我至今不知道月亮开花是什么景象,表姐说她看到过,我怀疑她在撒谎,因为我后来一直没有找到科学依据。
成年后,逐渐发现中秋赏月吃月饼的快乐不仅是月饼的美味,还在于和你一起赏月的人。随着结婚成家,身边陪同赏月的人也换了,那是另外一种甜蜜,也曾想过这个和你海誓山盟的人会像外公外婆一样和你牵手一生,到时候儿孙满堂也给孙辈讲着牛郎织女的故事。
可后来世事无常,印了那句“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”的词句,他的离开总会让人触景深情而生出些许疼痛,没有了分享月饼的人,看着皓月当空,再也生不出遐想,于是我好多年不赏月也不想吃月饼。宁愿在灯下读读古人的诗词:“秦时明月汉时关,万里长征人未还”他怎么不学古代男人去戍边啊!“人约黄昏后,月上柳梢头”,此刻他在和谁赏月呢?“春江潮水连海平,海上明月共潮生” 我好想和对的人去看海啊!
日月如梭,转眼已是两鬓秋霜,似水流年不仅磨去了青春的光彩也消磨了曾经起伏跌宕的心性,年轻时候认为迈不过的坎如今都不是事,人一旦进入了“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒”的境界,再看中秋之月依然是那样的美好,家乡的月饼还是那样的美味香甜。不管是和父母子女或是三五好友一起围坐赏月都是无比幸福惬意!
似乎又回到了外婆讲故事的童年。恍然间我想到了网上一个很贫的段子:“说好一起到白头,你却悄悄焗了油。”这时候,我会对自己曾经的青春鲁莽付之一笑。
家乡的月饼一直没变,是自己变老了吗?

主  编/刘庆芳

微 信 号/461269457

投稿邮箱/cqwslqf@126.com

(0)

相关推荐

  • 家乡的冬天‖文/黄露

    家乡的冬天 冬夜里的萧条总是让我想起以前的日子. 那个生长了十几年,入秋就开始冷的要命的地方. 我特别怀念一种味道. 就是每到冬季,乡下逢喜事丧事都会摆席拉棚,做饭的会点一大口柴火,烧的旺旺的,那种带 ...

  • 【陈昕雅】挖地瓜

    挖地瓜 福清市实验小学  五年一班  陈昕雅 指导老师  王瑜云 今天是首届"中国农民丰收节",为了体验劳动人民丰收的喜悦,妈妈带着我去外婆家挖地瓜. 我和表姐.表妹们抱着个箩筐, ...

  • 外婆,这个冬夜又想您

    8年前的那个冬日午后,很冷 只因您走了,静静地走了 于是  我想着每年的这个冬夜 来想您   用几行文字的抒情 温暖  想念您的漫长冬夜 今夜,晚自修后,独自一人驱车行在回家的路上,望望车窗外的夜空, ...

  • ▷文叔叔讲作文 | 第382期 | 那筒被我“偷吃”的月饼

    ♪ 点击上方绿标听文叔叔讲作文 今天是中秋节,爸妈交给我五筒月饼和一封信说:"慧海,去给外婆送月饼,带上这封信."我知道每年中秋节爸妈都要给外婆送月饼,不是爸送,就是妈送,今年可能 ...

  • 风中的故事

    春末傍晚的风,最是轻柔. 它们习惯默默的吹,不霸道.不急促.不暴躁,就那么柔柔的,拂过你的面颊.   圆盘似的月亮,已经挂在了楼宇缝隙间,只是,还没有到它发光的时候,虽大却无神采. 两位刚放学的中学生 ...

  • 风物 | 家乡的美食

    家乡的美食 看了汪曾祺的<家乡的食物>,咸鸭蛋在他笔下也变得妙趣横生.这不禁让我想起了自己家乡的特产食物.离开家乡,在外求学工作10几年了,偶尔还是会想起小城的美食,脑子里更会浮现出小时候 ...

  • 风物 ‖ 家乡的作坊(一)

    谭国兰 /文 家乡,是一个山清水秀的小山村,虽然很小就离开了那里,但关于那里的回忆最丰富!   那是一块风水宝地吧?前有清清河流为照,后有莽莽青山为靠.祖祖辈辈生活在那里,自给自足.悠由自在.那时的我 ...

  • “中国六大月饼”——看你家乡的月饼上榜没?

    明天是国庆和中秋,两个节日撞到了一起.立叔先祝大家国庆中秋节快乐. 今天咱们要说的这个字呀,就和节日相关.我们来说说月亮的月.甲骨文的月,外轮廓是像是一弯新月,内部的一点,指代月亮上坑坑洼洼的坑洞.金 ...

  • 风物 ‖ 家乡的火棘

    孙祖易 /文 火棘,家乡特有的一种常绿灌木,茎条上长有钢针般的刺,一般都难亲近它.但每逢秋冬季,火棘枝条上缀满着无数豆粒般大小的红颗粒,这里一簇簇.那里一团团,到处都是火红鲜艳.若是一场雪花飘落,红色 ...

  • 家乡的月饼最有味儿 (散文)

    家乡的月饼最有味儿 (散文) 作者  郭先珍 近日收到的月饼真多,有广州酒家的.香港美心的.陶陶居的.故宫朕的.肪善的,都是名牌.那馅儿更是多样:双黄的.海鲜的.火腿的.五仁的.烤鸭的,花样翻新.装潢 ...

  • 在外漂泊的平遥游子们-还记得家乡的月饼吗?

    平遥农家手工月饼.看起来制作方法比其他月饼简单多了,饼皮是面粉+油揉成的面团,里面包了少量的红糖和面粉,包好用月饼模子压出花纹,再放到饼铛里烙熟就行了.金灿灿香喷喷,分大个,小个.饼皮薄,略脆,淡淡的 ...

  • 【整理存档】陈为习“家乡风物”诗词小辑(词)

    你我的平台,大家的舞台 麻城文学微刊 主办单位 麻城市诗词学会 麻城市作家协会 智慧搜索 麻城文学微刊 <从大别山走出的共和国将星>卷一|老屋湾大赛全部作品|大赛评奖|颁奖盛典|获奖作品电 ...

  • 【整理存档】陈为习“家乡风物”诗词小辑(律诗)

    你我的平台,大家的舞台 麻城文学微刊 主办单位 麻城市诗词学会 麻城市作家协会 智慧搜索 麻城文学微刊 <从大别山走出的共和国将星>卷一|老屋湾大赛全部作品|大赛评奖|颁奖盛典|获奖作品电 ...

  • 作家名片 | 欧阳黔森:用诗意的笔触展示家乡贵州的风情风物

    近年来,中华文化"走出去"的影响力不断扩大,在全球文化多元化发展日益兴盛的背景下,中国文化译研网(CCTSS)联合中国作家协会<小说选刊>杂志社,启动"新世纪 ...