『中国古今养颜益寿良方』第一章 药物方→容颜不老方
[药物组成] 生姜480克大枣240克甘草90克茴香120克 白盐60克丁香沉香各15克
[制作方法] 上药共捣成粗末,和匀备用。
[使用方法] 每日清晨以沸水泡服10~15克。
[方义解说] 方中生姜性微温而昧辛,有健脾胃、散风寒之功,《神农本草经》日:“久服去臭气,通神明”;大枣性平味甘,有补脾胃、益气血之功,《名医别录》日:“补中益气,坚志强力,除烦闷,疗心下悬,除肠澼,久服不饥”;茴香、丁香、沉香芳香理气,温暖脾肾;白盐味咸而能入肾,滋阴降火;甘草纯甘入脾胃,专补脾胃而调和营卫。以上诸药合用,能使脾胃健运,饮食中的精华则可以得到充分吸收。
[应用功效] 令容颜不老。宋代大文豪苏东坡曾亲见杭州净寺的一个和尚服食生姜四十年,八十多岁毫无老态,脸色红润,双目有神。大枣相传是神仙常食的仙果,所谓“交梨火枣”的火枣就是大枣,因其颜色红,故用“火”来形容。生姜配合大枣最能升发脾胃之气,是调和营卫的上乘之品。本方在此基础之上又加用了白盐、甘草、丁香、沉香、茴香,从而使药效大增,可使人们在日常生活中消耗的气血得以补充,这样营卫之气就不至于匮乏,容貌也当然不易衰老。这个方剂所用的药物药性平和,易于服用,所以古人十分珍视,写了一首诗把它概括起来,并加以赞美。诗日:“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香、沉香各半两,四两茴香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。”
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