中国人吃饭为什么用筷子?

筷子已有三千多年的历史了。筷子长七寸六,代表着人的七情六欲。七情是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等感情的表现或心理活动,六欲是人的眼、耳、鼻、舌、身、意等生理需求或愿望;筷子成双成对代表着阴阳相对;用筷子的五根手指,代表着金木水火土;筷子一头圆一头方,代表着天圆地方,手在筷子中间就代表着天地人三合;另外在使用筷子的时候,也是非常有讲究的,力气大的打不开,力气小的夹不住菜,这就表示在天地之间,人应该懂得分寸和礼节,更应该知道天高地厚。

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