士兵不打仗也会吃粮草，可为什么一旦打仗，经常会出现不够的情况

在古代，想要击败对手统一天下，光有能征善战的将士还不行，粮草后勤也十分重要。因此，民间自古就有“兵马未动粮草先行”的说法。历史上因为粮草不济而战败的例子实在太多太多，比如战国时期的长平之战，秦国之所以能够取胜，有很大一部分原因是因为秦国的粮草远比赵国充足。

长平之战是古代历史上的一场著名战役，交战双方分别是秦国和赵国，这两国开战的原因则是因为双方争夺上党地区而起。从秦国出兵迫使赵孝成王割让上党到秦国获胜，前后耗时长达三年。而决定两国命运的长平之战，则仅仅持续了5个月，最后以赵军战败而结束。

从长远的角度来看，长平之战不光影响着秦赵两国的命运，对于战国历史的走向也有着重要影响。秦国赢得长平之战，不仅仅是占领了长平这个地方，更为秦国以后统一天下奠定了基础。而赵国的战败，不光是关乎自身命运，更是使得关东六国震动不已，各诸侯国更加慑于秦国的威势，再也难以形成联手抗秦之势。

赵军在长平之战中战败其实和赵括并没有太大的关系。都说赵括纸上谈兵，实际上赵括是巧妇难为无米之炊。古代打仗，拼的就是钱粮，可是长平之战僵持到最后，赵国已经被完全掏空，再也无法凑出赵军所需要的的庞大粮草。而且当时赵军主力粮道已然被秦军截断，再加上秦昭王亲赴河内郡动员当地百姓阻截诸国援军和粮运，长平之战后期赵军再也没有获得过一石粮草。

赵军四十五万大军每日消耗的粮草是一个天文数字，就算赵军的粮道没有被秦军阻截，赵国也支撑不了多少天了，赵军的战败不过是早晚的问题。

可能有人看到这里觉得很奇怪，既然赵国平时的粮草能够养得起数十万大军，为何长平之战时却供应不上呢？士兵们平时不打仗也会吃粮草，可是为什么一旦打仗，就经常会出现不够吃的情况呢？这其实是一个很简单的问题。

古代打仗时，对于粮草的消耗都会有一个预估数值，大军每日消耗多少粮草都有着严格的控制。可是如果没有补给，早晚也是坐吃山空。而在古代，最难的恰好就是粮草补给的问题。如果古代的士兵一直分散驻扎在一个地方，在不用运粮草的前提下，是可以一直满足大军粮草消耗的。可是一旦发生战事，大军开拨后，平时看起来够吃的粮草就远远满足不了大军的消耗了。

古代的生产力本就低下，一旦发生战事，劳动力锐减的情况下，粮食的供给也会大幅度降低。因为青壮劳力都被拉去从军，剩下的老弱妇孺很难维持相应的生产力水平。除此之外，在运送粮草时，也会有相当大的损耗，途中运输粮草的人员本身也要消耗掉大量粮草，再加上途中的损失和敌军的偷袭，能够将七八成的粮草运到就已经十分难得了。

古代的道路条件也差，运输设备也很落后，每次能够运送的粮草也十分有限。现在一卡车能够装几十吨粮食，古代的独轮小车一次能装三四百斤粮食就已经很了不起了。所以，十万大军的粮草后勤，恐怕需要相同数量的人员来运输维持，才能源源不断地保证供给。而这些运输粮草的大军，每天也同样需要消耗大量粮草。如果运粮的过程中出现一点意外，那么大军就会出现粮草不够吃的情况。

以长平之战为例，如果秦赵两国没有开战，那么赵国供养数十万赵军根本不成问题。可是两国交战之后，赵国的国力就支撑不住了，无法供应赵军巨大的粮草开销。赵军粮道被截断，也不过是将战败的结局提前罢了。而秦军在胜利之后坑杀四十多万赵军也是无奈之举，因为秦军同样无法负担四十多万赵军的额外消耗。整个长平地区，也无力供养如此多的赵军，所以白起只能下令杀掉赵军俘虏。

古代的皇帝们为了解决粮草问题，也是颇费了一番心血。比如唐朝时期，朝廷设立折冲府，采取府兵制的办法，将农民和士兵的身份相结合，平时为农战时为兵。后来府兵制淘汰后，宋朝又建立了厢军制，将那些流民和罪犯都吸收进厢兵，令他们开垦田地为朝廷做工。

无论是府兵制还是厢兵制，都没有彻底解决粮草的问题，而且这两种方法都有着各自的缺点。后来明朝开国皇帝朱元璋开创了屯兵制，将土地分配给驻守边疆的将士，令他们开垦耕种，算是一种比较好的解决粮草的办法。如果不是屯兵制的出现，明朝也无法负担戍守北元边疆数十万大军的粮草消耗。由此可见，屯兵制确实是古代解决粮草问题的一种很好的办法。