泡菜国首都首尔,必吃美食、必吃餐厅思密达

苏州食材管家 01-30 16:39 

​​去首尔,必吃美食、必吃餐厅思密达

傍晚的首尔汉江

说起韩国,你第一时间是不是想起首尔?确实,韩国几乎有一半人口都生活在首尔及周边地区,然而,很多准备去首尔旅行的朋友对当地情况不是很了解。

由其是不知道吃什么?去哪儿吃?毕竟吃是旅行最重要的一个组成部分。在去旅行打算的你不妨提前做一下功课吧!

说起首尔你会想起什么?

小二首先想起的是全智贤小姐姐

一、

①首尔是韩国第一大城市;

②首尔的网速世界排名第一;

③韩流明星大多从这里出道;

④炒年糕、石锅拌饭、烤肉…各类韩国美食汇聚在这里;

⑤仅明洞、东大门两个地方,就能满足所有女性的购物欲!

二、①N首尔塔 ②爱宝乐园 ③梨泰院 ④韩国SM娱乐有限公司 ⑤COEX水族馆

N首尔塔也叫南山塔

N首尔塔夜景

N首尔塔也叫南山塔,位于海拔243米的南山之巅,高236.7米,是首尔的一大地标。

在N首尔塔,数字化的观景台、屋顶露台、及各种餐厅等一应俱全,

还可360度俯瞰首尔风光,不仅是韩国人约会的天堂,也是外国游客的旅游胜地。

春天的N首尔塔

韩剧《来自星星的你》中出现的同心锁墙就在N首尔塔下,

而塔顶的法式旋转餐厅正是男女主角共进晚餐的地方,虽然消费昂贵,但预约用餐的话就不用再买观景台门票了。

此外,MBC综艺《我们结婚了》、Super Junior和少女时代的歌曲《Seoul Song》也都曾在此取景。

无论是和恋人、朋友或家人,游览N首尔塔都是不错的选择,白天可以尽情俯瞰整个首尔,晚上可以欣赏无比浪漫的都市夜景;

附近还经常举办各种各样的文化艺术活动,活力十足。

远眺N首尔塔

N首尔塔还有一大亮点,那就是夜晚时点亮的梦幻灯光。

塔上安装了很多“芦苇灯”,当有风吹过时,灯光就会随之舞动,

在塔下就可以欣赏到。

而发射塔、观景台、塔身及塔底广场层的灯光又各不相同,颜色、样式还会随季节和天气不同而随时改变。

可以说N首尔塔的夜晚比白天更具魅力。

爱宝乐园

爱宝乐园开业已经有50多年。

在这里可以坐上吉普车与野生动物们亲密接触、去以世界各国主要城市为主题打造的环球集市购买可爱伴手礼、如果胆子够大,

你还可以去欧洲冒险乐园内坐云霄飞车及T-Express等惊险刺激的游乐项目。

爱宝乐园

另外,如果夏天来玩的话还可以去旁边的加勒比海湾水上乐园游玩,它与爱宝乐园一起组成了韩国规模最大的综合性主题公园。

总之爱宝乐园是每个人的梦幻天地,适合与家人及朋友一同来分享这份快乐。

梨泰院

梨泰院是外国人访问韩国一定要去的一处购物和观光的胜地。

在总长度为1.4公里的街道上聚集了贩卖服装、鞋帽、背包等百货的商店

和各种旅店、餐厅、游乐场所,以及贸易商社、旅行社的代理店、观光酒店等共2千多家。

梨泰院街景

因为附近驻扎着美军而使这里产生了独特的异国风情,

英语招牌和熙熙攘攘的外国人使这里看起来仿佛是一条外国的大街。

此外,还能够品尝到土耳其、印度、巴基斯坦、瑞士、泰国等在其它地方很难找到的外国风味餐饮,

成为来此观光的一大乐趣。

梨泰院街景

正在逐渐发展为世界级观光胜地的梨泰院每年举办梨泰院国际节,

进行露天文化演出,除了购物,

游客还可以在充满异国风情的环境中体验韩国传统文化的精髓。

梨泰院景点

梨泰院非常著名的梨泰院2街是必须要来走一圈的,

长达1.4km的道路两品旁林立着各种主题的购物卖场,拥有30、40年传统的西服店,

异国特色的的服装、婚纱卖场,皮革制品卖场,最新流行的各种时尚服饰卖场等都汇集于此。

韩国SM娱乐有限公司(S.M.Entertainment)

是韩国一间大型艺人企划和经纪公司,由歌手出身的李秀满于1989年创办。

明星墙

其名称“SM”为英文“Star Museum”的缩写,意为“明星博物馆、名人殿堂”。

1998年,S.M.公司把旗下的HOT、SES介绍到中国、日本,掀起了亚洲“韩流”热潮。

怀有明星梦的年青

2014年5月8日正式宣布与百度达成战略合作关系。

截至2016年,其旗下代表艺人有BoA、东方神起、Super Junior、少女时代、SHINee、f(x)、EXO、Red Velvet、NCT等。

COEX水族馆

COEX水族馆是韩国最早建成的主题水族馆,全年均可观赏,小孩、大人皆可前来。

该水族馆共130个水槽,可观赏的鱼类品种繁多,

从大鲨鱼到世界各国的鱼类及水生物,被称为韩国顶级水族馆。

水下表演

COEX水族馆的展示概念为水之旅。

它大致分为14个展区,从溪流到深海,带您沿着水的流向进行参观,沿途体验各式各样生物系统的乐趣。

该馆是一个回旋设计,入馆之后,您需搭乘电梯直达顶层,边参观边往入口处靠近。

海底世界

COEX水族馆平日里会有很多幼儿园和小学组织来此郊游,因此您可以看到很多孩子。

周末前来参观的情侣众多,假日则有很多朋友会随家人前来,热闹非凡。

由于水族馆为室内参观,无论室外酷暑还是严寒,您都能在此享受舒适的观赏体验。

此外,该馆还是韩剧《我的名字叫金三顺》《听见你的声音》的拍摄地点,因此名气极高。

好啦,进入今天的主题,必吃美食、必吃餐厅思密达……

韩国烤肉

韩国料理中一道美味大菜,常见的有烤五花肉、烤牛肉等。

其吃法很特殊,吃烤肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃,

即夹一块儿烤肉,抹一点儿韩国的辣酱,

也可以随意放上爱吃的泡菜和米饭,然后将菜叶裹成一团即可食用,

烤肉和辣酱的浓香伴随着生菜或苏子叶的清香,美味令人难以忘怀。

人参鸡汤

韩式人参鸡汤是韩国宫中料理的代表性菜肴。

每到伏天的时候韩国人都会吃滋养的食物来进补,

人参鸡汤便是必不可少的。

人参鸡汤是在童子鸡的腹中塞满糯米、人参、大枣和栗子等滋补食材,

经过长时间炖煮而成的。

烹制出的人参鸡汤,鸡肉软嫩爽滑,鸡汤飘香四溢,

鸡腹里的栗子经过炖煮以后鲜甜可口,此可谓是人间味美。

韩式拌饭

韩式拌饭是韩国百年历史的传统米饭料理。

作为韩国传统饮食,其制作方法是:在锅内放入米饭及菜肴,

再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,

并在白米饭上打上一个生鸡蛋拌上炒肉和各种青菜,

并与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

不仅美味可口有益健康,而且制作方便容易。

韩国炸鸡

一种韩国风味的炸鸡,既是快餐店、餐厅和酒吧的主菜,也可被当做零食。

韩式炸鸡口味众多,有原味、酱油味、烧烤味、大蒜味、葱丝味和蜂蜜味等多种口味,

炸鸡外皮酥脆,金灿灿的外皮下裹着鲜嫩多汁的鸡肉,

口感细腻丰富,再搭配一杯凉爽的啤酒,堪称珍馐美味。

部队锅

部队锅,又称部队火锅,是类似西式杂锅的韩国浓汤火锅。

起源于朝鲜战争时期,由于当时物资匮乏,

在议政府美军基地的居民以剩余的香肠、火腿及青菜之类的食物,加入辛辣的苦椒酱作为底料,以解饮食上的无肉之苦。

现代的部队锅常加入肉类、方便面等,口味俱佳。

韩国冷面

韩国冷面也称朝鲜冷面,是由荞麦面粉或淀粉等制作而成的凉面料理,

起源于朝鲜的平壤和咸兴,是韩国传统美食之一。

冷面也分为平壤冷面和咸兴冷面,平壤冷面是加汤食用的水冷面,

而咸兴冷面则是用辣椒酱做调料的拌冷面。

必吃餐厅:

全州中央会馆(明洞本店)

餐厅介绍

你肯定吃过石锅拌饭,可是你知道石锅拌饭的元祖是谁吗?

那就是“全州中央会馆”!这是家开了五十多年的老店,位于明洞忠武路的小胡同里。

店里有会说中文的服务员,身穿韩服,服务热情。

招牌就是全州石锅拌饭。

本店特色美食

参鸡汤 , 韩国烤肉 , 韩式拌饭 , 海鲜葱饼 , 绿豆饼 , 水冷面 , 全州石锅拌饭 , 牛肉章鱼火锅

听说这家拌饭非常出名,特意找来吃的。

本来网上说明洞地铁5号出口,可只看到了一个被封住的后门,完全绕不进去。

没办法,只能找了半天。

最后在明洞6号出口往明洞主街方向走,第一个十字路口往左拐,

过了Roem再走一两分钟,左手边的小巷子里,很难找。

进去后里面挺大的,两三点吃的,里面人不多,都是中国人。

点了拌饭后,又点了个网友推荐的海鲜饼。

拌饭味道不错,分量比较少。

海鲜饼下面是糯米饼,中间大量的韭菜,上面一点点海鲜,

最上面是一点鸡蛋,不是很喜欢韭菜太多。

小菜四样,还不错,最喜欢辣萝卜,分量较少,但可以免费续。

服务挺好的,桌面有铃声可以按来叫服务员,他们会简单的中文。

价钱一般,拌饭一千,海鲜饼一千六。店员都是一些阿姨级的,超级的热情,吃起来感觉暖暖的。

明洞饺子(总店)

餐厅介绍

明洞一家家喻户晓的刀切面名店,经常要排很长的队,但队伍虽然很长,翻桌还是很快的。

这家“明洞刀削面”菜单上就只有4道菜。

其中刀切面是鸡汤和自制手工面的绝妙组合。

饺子的皮很薄但很筋道,馅很大很丰满,加上里面的高汤,味道也很不错。

不过馅有点甜,很像无锡的小笼包。

本店特色美食

包子 , 海鲜饼 , , 方豆腐 , 竹子蛋 , 竹胚胎 , , 饺子汤 , 竹荪 , 刀切面 , 泡菜凉面 , 黄耙 , 竹燕窝 , 辣酱拌面

每天饭点一到,店门口就会排着长龙般的队伍,

可以说这已经成为了这条街的名景了。

大厅的服务员们都懂基本的汉语,

并且也为中国游客们准备了中文菜单,

明洞饺子店的菜单共4类(豆浆面只限4月~10月供应)续加饭或面都是免费的!

猪肉青菜馅儿满满的饺子!

其实看起来就像我们的烫面小包子,大小一口刚刚好,嘴里满满都是肉馅儿,

店家自制的蒜泥蘸料还有辣白菜一定要尝尝的!

好多韩国人都冲着这个来的!

韩国的中华料理,从牌匾上就能看得出来是1966年开业,

所以是已经有50多年历史的老店了,

招牌是香味儿浓郁的刀削面饺子,说是饺子,其实个很大更像我们这里的包子,皮薄馅多味道不错。

土俗村参鸡汤

餐厅介绍

来韩国怎么能不吃参鸡汤呢!

第一推荐便是韩国家喻户晓的“土俗村”。

坐落于景福宫附近的韩屋,逛完景福宫便可漫步到“土俗村”品尝这极品美味。

镇店之宝“参鸡汤”采用精选糯米、4年高丽人参、南瓜籽、黑芝麻、胡桃以及“土俗村”秘制3种原料等营养丰富的食材煨制而成,软嫩鸡肉入口即化。

在这里一边享用营养的鸡汤一边欣赏典雅的建筑,顿时神清气爽,精力十足。

本店特色美食

参鸡汤 , 海鲜葱饼 , 參雞湯 , 萝卜 , 乌鸡参鸡汤

距离景福宫和北村韩屋村都不远,首尔的必吃餐厅之一。

脱鞋席地而坐,参鸡汤配上几道小菜,分量很足。

鸡肉里面塞了糯米和人参,软软糯糯的吃起来很香,汤的味道也很鲜美。

店里有会中文的服务员,菜单上有中文翻译,还有配图教你参鸡汤正确的吃法,第一次来也不用担心啦。

参鸡汤,韩国美食的又一大特色,

来首尔之前,朋友都推荐“土俗村”的参鸡汤,要吃要吃的~ 我们打车去的,店内就餐的人还真不少,

估计都是慕名而来的~ 店面环境古色古香的,韩式传统风格,挺喜欢的~ 点了店里的招牌【乌鸡参鸡汤】,

品相好看,一整只乌鸡,炖得肉质嫩软,口感鲜美,

还有加入了营养的核桃和松子,很好吃~ 鸡汤更是好,

融合了乌鸡和高丽参本真的味道,非常好喝~ 店里的【海鲜饼】,不止有海鲜味,还有很多馅料的东东,吃起来香而不腻,很有特色~

店里的每张桌子上都搭配一小坛泡菜和腌萝卜,口感清脆,味道也好,点赞!

本粥(明洞店)

餐厅介绍

“本粥”是韩国非常有人气的主营粥店连锁。

他家所有的粥都是点单后现做的,份量十足,建议两个女生点一份粥就可以了。

点一份粥还会有泡菜、牛肉酱熬菜、鱼虾酱、萝卜泡菜等小菜一同上桌。

所有的粥都熬得很粘稠,美味又健康。

吃一碗热乎乎的粥,对于在外旅游天天吃辛辣油腻食物的我们来说,真的很舒服。

本店特色美食

调味牛肉章鱼粥 , , , 海藻牡蛎粥 , 五谷杂粮粥 , 牛肉蔬菜粥

地理位置挺便利,就在明洞,离明洞的哈莫妮超市不远。

这家店已各种粥为主,主打的有鲍鱼粥,参鸡粥等,

每一份含粥一碗,泡菜一碟,牛肉一碟,辣酱一碟,汤一碗。

汤看起来清汤寡水的,没有喝,泡菜和牛肉味道不错。

一共点了章鱼牛肉粥,鲍鱼粥,参鸡粥和海鲜粥四种,

除了鲍鱼粥稍显寡淡外,其他粥味道都很好,粥米煮得很糯,很入味,一碗粥量不小,喝完很撑,

不过粥这东西不顶饱,过一会就又饿啦。

其实人均算贵的,差不多要50左右一个人。

不过胜在好吃,女生一碗也能吃掉,尤其是在天冷的时候喝完粥下去还是很舒服的,量确实挺大的,不知道能不能两个人分一碗。

王妃家(明洞总店)

餐厅介绍

王妃家地段优越,位于明洞黄金地带的一角。

来首尔想要吃到既便宜又美味的上好烤肉,那就一定要来“王妃家”啦。

如果你在11:30-17:00期间到店,仅花10000韩元就能享受到猪排定食,足足有300g的大块猪排,吃起来绝对过瘾。

另外,烤五花价格也很实惠,烤韩牛也同样推荐,每天到了午餐时刻,店里便是宾朋满座,爱吃的小伙伴们要做好等位的心理准备哦。

本店特色美食

参鸡汤 , 冷面 , 牛里脊 , 生拌牛肉

韩牛太好吃了,我们点的是招牌的3种韩牛,酱牛肉、牛脊肉、牛里脊!

以及生拌牛肉,米饭、酒等~!

最爱的是生拌牛肉和酱牛肉,巨赞~!店里的服务也很棒,会有服务生帮忙烤肉,还帮助讲解~!

韩国这么多烤肉店,真心只推荐皇妃家。

首先就看环境,即使吃了烤肉也不会有烤肉味,非常干净。

第二是他们家的各种配菜也非常吸引人。

韩国人来王妃家经常吃的是韩牛或者五花肉之类的,如果点韩国比较高档的韩牛和排骨,那么可能吃出来的费用就惊人了。

个人比较推荐大家选的是中午的定食套餐,一人13000韩币大概六七十元左右。

可以吃到烤肉、酱汤、米饭、各种配菜,相对来说这种套餐还是比较划算的。

明洞有好几家王妃家,应该不难找到。

春川家辣炒鸡排

餐厅介绍

在首尔人气非常高的一家餐厅,几乎到首尔自由行的人都会去这家店!

不是用餐高峰时间店里都坐满了人,饭点时店外更是排着长长的等候队伍!

菜单很简单就是一整套芝士辣炒鸡块,然后再点些外加的菜如:红薯片、年糕、香肠等。

店员很热情会帮你炒不用自己动手,先是炒鸡排和蔬菜等,等到吃的差不多的时候就把芝士放进去,芝士一受热就能拉出长长的丝,白色的芝士配上红红辣椒酱的鸡肉真是色香味俱佳!

本店特色美食

芝士辣炒鸡排 , 烤鸡 ,辣炒章鱼鸡排 , 鸡肉豆芽

来韩国游玩必吃的美食之一就是辣炒鸡排!

这家餐厅靠近新村现代百货店侧门(有个大红镜子)的知名辣炒鸡排店。

店面不是很显眼,环境和氛围比较简单,就是简介干净的风格。

这家辣炒鸡排的味道还是很赞的,不像很多铁板鸡排店的味道都是死辣,

这家比较温和,不过你也可以要去加辣就是了。

先吃鸡排、蔬菜和年糕,吃着吃着在加粉条面,最后放入芝士,爽辣滑嫩的鸡排蘸着浓香的芝士,入口的瞬间就被折服了。

其实加芝士是最近几年才有的菜单,早几年可没有芝士。

虽然有点韩西合璧的感觉,我还是要推荐芝士辣炒鸡排。

另外这家的服务也很棒,会帮你炒鸡排,会几句中文的小哥还会跟你用中文打招呼,

甚至还会说“脏话”,我一问原来是中国游客教他的,告诉他这是“你好”!

我去!别这么坑好不好!?

看见他小哥一脸懵逼的样子,哈哈哈哈!笑死宝宝了!

anyway来新村梨大这边我还是很推荐这家鸡排的,这家大斜对面就是游客很爱的柳氏家鸡排,相比中庸派的柳氏家,个人更推这家辣炒铁板鸡排!

结语:论菜品种类呢,小二还是觉得中国菜丰富又好吃,不过韩国菜味道嘛还是真心可以的!​​​​

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