欧洲生活——在爱尔兰给小费的艺术

在爱尔兰需要给小费吗？应该给多少钱？何时不应该给小费？在爱尔兰外出就餐、享受爱尔兰酒吧或仅仅与出租车司机和酒店工作人员互动时都可能遇到的问题。

首先，在爱尔兰没有制定小费的规定。虽然小费有时会被某些员工所喜欢，但在其他时候，根本不必给小费。虽然没有确切的规则，但有一些基于所处场合的原则可以指导如何以及何时给小费。

餐馆

在爱尔兰的餐馆里，通常会碰到两种选择：

• 其中一种已经（清楚地）在菜单上已经清楚地列出必须给小费，“x％（或€x）的服务费用将适用于”——这意味着无论你是否愿意，最终账单都将收取服务费用。

• “包括服务费”——这意味着所标示的价格是一个统一的价格，并且餐馆所有者已经为其在职员工考虑了体面的工资（实际上，爱尔兰具有合法的最低工资）。理论上，这时候小费不是必需的。

如果菜单上没有任何内容表明服务费已包含在内或者将收取服务费用，那么服务员通常会收到约百分之十到百分之十五的小费。一般来说，不要留下硬币，而以5欧元纸币作为最低小费。不过，在爱尔兰吃快餐是不需要小费的。

酒店、宾馆和民宿

一般来说，爱尔兰的住宿提供商已经计入了所有费用，不会有任何小费。但是，大多数人可能会为清洁人员每天保留1欧元至2欧元的小费，方便在请求帮助时提供诸如搬运行李等服务。如果酒店规模较小，或由业主直接服务（例如小型民宿），则不需要小费。

出租车

在爱尔兰，打车时小费并不是必需的，但是如果多给一些费用来给账单“凑个整”，那么没有出租车司机会反对。出租车司机有义务根据计程表打印收据，这不包括小费。

酒吧

如果尝试在爱尔兰酒吧给小费，很可能会迎来疑惑的目光。如果真的想在酒吧给小费，那么最好的做法是，可以提供给员工一杯饮料，“为你自己一个人”。

咖啡厅和小酒馆

其中大部分会在收银台附近放置一个碗或其他容器，方便顾客提供一些微不足道的小费，以对其服务表示赞赏。这些通常由一些找零的零钱组成，并且没有账单。

收集箱

一些商店和咖啡馆没有接受小费，而是在收银台附近有一个或多个收集箱，为某些慈善事业募捐。如果顾客想给小费，特别是在农村地区，可能会被“重定向”到这些箱子。

而在和爱尔兰商人打交道时，还可能碰到“好运钱”的传统——当这种情况发生时，他们会向你收取约定的价格，比如说50欧元，而当你交出两个二十欧元和几个硬币时，他们会将一两个硬币给回你手里——传说上这将确保可以将你的业务再次带回给他们。可以把它当成爱尔兰的一个“反向”小费。

最后，关于在爱尔兰给小费并没有硬性规定，可以说爱尔兰并没有强大的小费文化。你会发现，爱尔兰人为人提供服务的自豪感在于工作本身，而不是额外小费。有些人甚至会拒绝小费，“哦，这只是我工作的一部分。”