做火锅底料的过程和吃火锅一样过瘾#火锅底料 #无辣不欢 #火锅 #餐饮 #美食制作 #技术 #川菜 / 四六文摘

在上上期的美食课堂里,小编给大家介绍了爱吃小面的重庆,这次我们来说说重庆的邻居--四川. 提起四川,你的印象里有什么? 是憨态可掬的国宝熊猫?还是漂亮迷人的川妹子? 如果要我说印象最深刻的,应该是&q ...

今年春节回家的你是否尝到想了一年的美味? 就地过年的你是否收到来自家乡的"空投"? 四川 "巴适"四川,是每一位吃货的终极梦想. 这里嗜辣如命,沸腾的火锅中 ...

青萝卜绝对是一种营养价值非常高,食用价值很丰富的食材.它既可以生吃,也可以做成各种各样的美食.用青萝卜做出来的美食比较多,就比如说萝卜丸子,腌萝卜,萝卜炖排骨等等.今天就用青萝卜跟大家分享一道凉拌萝卜 ...

想吃啤酒鸭?不用去饭店,大厨教你在家做,不腥不腻吃着真过瘾.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 相信点开这篇文章的,都是喜欢吃啤酒鸭的朋友,但 ...

糖醋小酥肉糖醋小酥肉说起糖醋的菜,真是说着说着口水就流出来了,不过很多人总是调不好糖醋汁,不是偏咸了,就是偏甜了,不然就是味道有点奇怪,其实只要你记住口诀1234就能快速掌握秘诀拉,让你的糖醋汁零 ...

春节宅在家,我用芋头做了一道小吃,比吃肉还过瘾,家人抢着吃! 由于众所周知的原因,咱们今年这个春节假期会比往年的都要长,这么长的假期,又不能出门,窝在家能打发时间的事情除了看电视和陪家人聊聊天之外,我 ...

米粉别再煮着吃,教你开胃新做法,随便做都不失手,比吃肉还过瘾嗨,大家好,我是厨娘妍妍!今天,为大家带来的是一道酸菜炒米粉的美味做法.眼看着春天已经来到,天气也逐渐的热了起来.俗话常说"春困 ...

辣椒作为餐桌上的美食,对大部分喜欢吃辣的人来说都是情有独钟!无辣不欢,一辣解千愁!甚至有的小伙伴儿直言:"不辣会心碎,不辣就会半身不遂,哪天没有吃到辣椒都会觉得缺氧缺到呼吸都困难" ...

我国幅员辽阔,各地的饮食口味差异很大.在古代民间就有"南甜北咸"的饮食差异记载.而辣也是中华饮食不可或缺的元素,由辣椒衍生出来的菜系数不胜数,总会让让国内外的美食爱好者垂涎三尺说 ...

有些人很能吃辣, 没有辣椒就吃不下饭, 但其实这样对胃不好. 近年研究已证明, 少量辣椒素在刺激肠胃的同时, 可以加快胃蠕动和血液循环, 促进胃黏液的分泌. 过量的辣椒摄入, 会大大增加胃壁内的血流量 ...

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