滋阴益血、养肝补肾、安神平肝,喝这款靓汤

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天麻白芍生蚝汤

材料:

天麻20克、白芍10克(中药店均有售),生蚝肉300克,西芹50克,生姜4片。

做法:

各物分别洗净。药材、生蚝稍浸泡;西芹切段。先把药材下瓦煲,加清水2000毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,弃药渣留药液,改为武火下生蚝,再下西芹、盐和油便可。

功效:

天麻白芍煲生蚝有滋阴益血、养肝补肾、祛风止颤的功效,此汤可安神平肝潜阳。

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