【健康大求真】红枣红糖真的补血吗？

红枣红糖真的补血吗

到了冬天，很多女人都觉得自己手脚冰冷，面色苍白，有气无力，甚至很多人大姨妈都突然变少了。一切的身体症状似乎都在说“你贫血了”。

这个时候往往会涌现出一大批吃红枣、红糖补血的人......

红枣红糖真的补血吗？

红枣红糖补血吗？

虽然吃这些东西没多大问题，

而且还能让身体暖和一些。

但红枣红糖真的不补血！

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红糖不补血

红糖是没有经过精炼的糖，其中高达96.6%的成分是糖类，而包括铁在内的矿物质成分则非常少，想用红糖补血是不靠谱的。喝红糖水最多就是给能量不足的你，补充必不可少的糖分。

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红枣不补血

红枣的皮红红的，但红枣的铁含量并不高，干枣中的铁大概是2毫克/100克，鲜枣中更低，只有1.2毫克/100克。

相似地，红枣的含糖量比较高。你说吃完红枣以后感觉精神倍增，那也是糖分的功劳。

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那么哪些食物真正补血呢？

很遗憾，血不能补，只能增加作为造血原料的铁。所以我们应该多吃富含铁的食物，其次是富含维生素C的食物。

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红肉

包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉都富含铁。牛肉中铁含量为3.3毫克/100克。

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动物血

各种动物血中的铁含量也比较高，而且这些铁的吸收利用率很高。猪血中的铁含量大概为8.7毫克/100克。

03

动物肝脏

猪肝中的铁含量高达22.6毫克/100克，吸收利用率也高。

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多吃新鲜水果蔬菜有帮助

新鲜的水果蔬菜富含维生素C和叶酸，维生素C 有助于铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成。