你们觉得我做这一锅榴莲汤，是顶住了多大的压力？
第一次说要做榴莲鸡汤时，家里反对声一片，为什么呢？主要还是受曾经网络上那个所谓的“在家加热榴莲，邻居以为在煮屎”的恶心段子所先入为主的影响了。
所以，你们要知道我的第一锅榴莲汤是顶住了多大的压力，哈哈，好在，煲好喝过后大家瞬间就没有那种感觉了，后续都成了榴莲鸡汤的拥趸，而这道汤也成了我家餐桌上的常客。
其实所谓的榴莲做鸡汤，并不是用榴莲肉做的鸡汤，不然真的就跟网上的段子一样，邻居们会以为隔壁在煮屎......
食材：
榴莲壳、老母鸡、红枣、核桃仁、枸杞子、桂圆肉、姜片
做法：
做法：
1、将榴莲壳中的白肉洗净切小块，鸡肉洗净汆水把血腥过掉，姜切片
2、红枣、桂圆肉、枸杞子、核桃仁洗净备用
3、煲内放入适量水，水开后放入榴莲白肉、鸡肉、核桃仁、桂圆肉、红枣，姜片、再次煲开后，转小火煲1个半小时。枸杞子要等到停火前半小时放，太早放的话会烂掉哦
4、时间到了之后放入适量食盐即可，搞定，开吃
剥榴莲壳的时候最好准备一个厚实的手套，因为榴莲外壳上面的刺真是又尖又硬，一不小心就会被刮破，带着手套拿着榴莲，先看榴莲上面的线，我已经重点标识出来了。用尖刀沿着线的走势往下扎2厘米那样，别扎太深否则会伤到果肉。
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