拉面碗装的“超足料糖水”，夏湾19年老字号。
在夏湾华平路旁
有家开了19年的老糖水店
整瓣榴莲在内的杨枝甘露
滋补润肺的南北杏雪耳炖雪梨
大人小孩都爱吃的鲜什果西米露
…
拉面碗大小的份量
用料超足 1碗就能吃到饱
晚上8点后 老板越夜越忙
回夏湾必寻的甜
在夏湾华平路里，“恒生堂”是夏湾街里街坊都熟知的糖水店。很多人在奔波劳碌一天后，都喜欢来这里喝上一碗糖水，休息放松。
开了19年，除了台台凳凳，店里的装修一直未变过。以竹席为墙壁、屋顶的装潢，到了现在看起来依旧没有过时。
*图为恒生堂老板
“恒生堂”主理人是湛江人，年轻时带着在药材厂积攒的工作经验来到珠海开了“恒生堂”，没想到一下就坚持了19年。
“很多人从小就在我这里喝糖水，长大了搬离夏湾之后，还会带着小孩回来我这里吃。”
阿朱在店里喝糖水的时候，看到不少家长会带着自己的小朋友来“恒生堂”，不用看菜单就老练地点了单。
喝上糖水的孩子，就像得到了奖励一般开心。（阿朱仿佛看见，小时候考到双百被奖励吃肯德基的自己……）
火了19年的招牌鲜果糖水
老实说，这碗糖水一上桌，阿朱就被它圈粉了。还没开吃，浓郁的榴莲香混合芒果的甜就占领了整个鼻腔。
看分量，盛糖水的碗比拉面碗还要大，一碗“杨枝甘露”里，有足足一整瓣榴莲、三大块芒果和数颗龙眼肉在内，用料十分充足。
一勺下去，满满的都是水果。芒果香甜软滑，龙眼肉丰满多汁，还能大大口吃醇厚的榴莲，真的特别过瘾。
把浓郁冰凉的芒果杨枝金捞和水果们搅拌搅拌，每一口都浓郁香甜，让人吃得太满足了。
要说店里大人小孩都爱吃的糖水，就要数这道“鲜什果西米雪糕”了。西瓜、苹果、香橙…丰富的新鲜水果被切成小块，加上一个圆滚滚的雪糕球，口感清甜又凉爽。
一大碗里有这么多水果，满满的都是维他命C。
西米粒粒软糯，每吃一口都甜甜蜜蜜。
听老板介绍，“芒果白雪黑珍珠”也是很多熟客爱喝的甜品。
吃一大块芒果，喝一口乳白香甜的椰汁西米露，不小心咬爆掺在其中的明列子珍珠果，顺滑中还有一点点脆。
喝糖水也能养生
在干燥的冬季，可以点一碗“南北杏雪耳炖雪梨”润润身子。
微苦的南北杏有润肺止咳的作用，和胶软的雪耳一起炖煮，既能润燥又能养肺。
加上雪梨被炖软，糖分完全渗出，喝起来糖水里有雪梨的甜，也有杏仁的香。一样是拉面碗一般大小的分量，也才15元一碗，吃到饱不是问题。
想要养颜润肤的女孩子，可不要错过这碗“海榄炖雪梨”了。
海榄又叫“胖大海”，用来炖雪梨，有滋阴生津、止咳降压的作用，喝起来的口感顺滑甘甜。
“恒生堂”的龟苓膏都是独家秘制，用龟板、茯苓等材料熬制8个小时以上，过滤出汁液后，待其凝固而成。
“古方秘制龟苓膏”吃起来口感嫩滑，微微甘苦，怕苦的小伙伴可以加些蜂蜜食用。（阿朱觉得这碗龟苓膏就像凝固版的凉茶，清火极了…）
“芝麻糊”算是糖水界里的扛把子了吧，点一碗黑芝麻糊，加上花生汤圆，作为夜宵再好不过了。
黑芝麻糊喝起来香浓顺滑，花生馅的汤圆吃起来软糯可口。天气冷的时候，点一份暖笠笠的热芝麻糊汤圆，是夜宵最好的选择。
越夜越“爆棚”的糖水铺
“恒生堂”到了晚上8点多左右，店里的座位慢慢就会被客人填满。店铺会营业到凌晨1点，越夜来喝糖水的客人越多。虽然客人络绎不绝，但老板也能把每桌都顾得很好。
有年轻人结伴在此谈笑，也有家长带着孩子来吃夜宵，其乐融融，都多亏了这一碗甜。
在奶茶变成生命水、碳酸饮料变成快乐水的如今，一碗真材实料还分量十足的糖水真的不易寻了。“恒生堂”依旧坚守在夏湾华平街边的老位置，用一份真挚的甜，滋润一代代夏湾人的夜晚。
我是阿朱。欢迎到留言区和我分享你知道的糖水老字号店铺，白白嗷～
【联系方式】0756-8892206
【消费价位】10—30元
【营业时间】11：00 - 次日01：00
【详细地址】夏湾区华平路112号（距夏湾购物广场210m）