超红“新年套餐”来了，火锅炉端烧都有！
鹿兒天虹、富华里两店
新年期间推出2款新套餐
刺身拼盘 特级牛肉 进口海鲜
金丝螺 蒲烧鳗鱼 三文鱼寿司
…
吃“红红火火”的日料套餐过大年
还有适合2人食的情人节套餐
过完年便安排上吧
· 天虹店 | 汤底都“红彤彤”的新年套餐 ·
*图中新年套餐价格：398元
离春节假期越来越近，年味儿也愈发浓了。为了迎接新春，鹿兒天虹店推出了适合家人同食的新年套餐。
新鲜刺身拼盘、澳洲特级牛肉、南美白对虾、新西兰青口贝、浓浓番茄汤底…鹿兒精心挑选了多道色彩“红艳艳”的食材，汇集在“新年套餐”里，博个“开门红”的好意头！
刺身拼盘
在“刺身拼盘”里，汇集了多种颜色“红红火火”的进口海鲜，是新年套餐的“c位担当”～
厚切三文鱼、新鲜北极贝和肥美的帆立贝，都在“刺身拼盘”里。
在拼盘里，超厚切的三文鱼足足有10切。蘸酱油或芥末吃，都能很好地带出三文鱼的鲜味。
韧劲十足的北极贝也有8切的份量，吃起来肉质爽脆，因其脂肪含量低，小姐姐们可以多吃点哟～
肉厚细腻的“帆立贝”，味道鲜美甘甜。和柠檬一起摆盘的帆立贝，吃起来还带着清新的柠檬香。
红遍汤底的锅物
除了新鲜的刺身，新年套餐里还有热气腾腾的锅物。搭配在套餐里红彤彤的“浓浓番茄汤底”，十分符合喜庆的新年氛围，浓郁、香甜的蕃茄味道，是大人和小朋友都爱吃的口味。
| 澳洲严选特级牛肉 |
在新年套餐中的涮物之一，是取自牛后颈的“澳洲严选特级牛肉”，有自然的雪花纹理，颜值颇高。
牛肉都经过300天以上的极寒排酸处理，全程冷链配送，新鲜度能得到一定的保证。
涮熟后的牛肉吃起来鲜甜醇香，肉质松软，蘸取鹿兒特制的酱汁吃更香。补充了丰富的蛋白质，新年也要能量满满～
| 南美白对虾 |
在套餐中，还有“南美白对虾”，只只壳薄体肥，肉质鲜美。
在汤底中涮熟后，橘红色虾肉吸收了番茄汤底的酸甜，尝起来味道鲜上加鲜。
| 新西兰青口贝 |
新年套餐的涮锅菜品中，除了牛肉和鲜虾，还有来自新西兰的青口贝。
用番茄汤底涮出来的青口，色泽鲜艳，嫩滑多汁，吃起来别有风味哟～
· 富华里 | 带“火”的炉端烧新套餐 ·
*图中新年套餐价格：398元
在鹿兒富华里店，炉端烧也有“带火”的新年套餐。套餐内包括有：鹿兒金丝螺、刺身拼盘、蒲烧鳗鱼、火焰芝士三文卷、日式乌冬烧、火焰山沙律、日式炒杂菜。
两个人会吃撑，三人同食刚刚好。把红火吃进肚子里，新年一定“鸿运当头”～
鹿兒金丝螺
“鹿兒金丝螺”鹿兒炉端烧的王牌菜品，新年套餐里必须得“盘它”！
金丝螺下铺满了玫瑰盐和清酒，在上桌前，厨师会来个“点火仪式”，提出金丝螺的鲜味，食客能收获视觉、味觉、嗅觉上的3重享受。
螺肉吃起来十分有嚼劲儿，别忘了吃肉前，要先把壳里的鲜骨汤给喝了哟～
刺身拼盘
在这份刺身拼盘里，食客能吃到三文鱼、北极贝、甜虾和郗鲮鱼四种新鲜刺身。
多种高级刺身的大集合，在一盘里就都能吃到，非常适合每种刺身都想尝尝鲜儿的小伙伴们。
蒲烧鳗鱼
在一大块厚厚的鳗鱼块的下面，铺满了鸡蛋丝。
“蒲烧鳗鱼”选取了鳗鱼中间最软糯的部分，加上秘制的酱汁，用炉火烤制而成。鸡蛋的香气和鳗鱼的酱香搭配起来的味道，柔和而咸香。
火焰芝士三文卷
“火焰芝士三文卷”的出品色彩鲜艳，很有新年气氛。
要过个红火的新年，不玩儿点火怎么行！
在直火炙烤芝士的同时，三文鱼也被烤得半熟，吃起来芝士香气浓郁，鱼肉软糯香甜。
日式乌冬烧
一整个套餐吃下来，吃一份主食——乌冬烧为结尾，才算完整。
“日式乌冬烧”是由清甜的大白菜、香菇等食材，和浓郁的猪骨汤底一起熬煮而成。
等乌冬面吸收了浓郁的汤汁后，吃起来浓郁入味，好不满足～
火焰山沙律&日式炒杂菜
铺满橙红鱼子的沙律，堆成了小山的形状，像极了“火焰山”。在满满的鱼子下，是沙律蔬菜和青瓜丝。蔬菜本有的清香，最是解腻了。
“日式炒杂菜”，可谓是搭配刺身和乌冬烧的好搭档。有烟火气却不油腻，让人不知不觉就能吃掉一盘。
· 天虹店 | 六款日式定食 ·
<< 滑动查看鹿儿6款日式定食 >>
除了丰富的日料套餐，食客还有六款日常日式定食可选。每款定食除了肉类主菜，还配有蔬菜沙拉、味增汤或饮品，适合上班族和1人用餐哟～
· 天虹店 | 情人节套餐预告 ·
扭头看看，鹿兒情人节套餐都有什么…
过完春节，情人节就不远了。鹿兒早就准备好了“情人节套餐”，帮小情侣们“安排”得明明白白～
2月14日，不如带上你的ta，来鹿兒的樱花树下享受浪漫的二人世界。
· 过年吃“开门红日料” ·
看着精美的摆盘，吃着色泽艳丽的食材，我们会发现，其实日料也有“喜庆”的一面。
过年期间的家族聚餐里，总会伴随着亲戚们的嘘寒问暖。我们也可以挑一天，到安逸惬静的日料餐厅，在日式食物里得到不一样的治愈。
无论是在鹿兒天虹店、还是富华里炉端烧，都有能容纳下3—4人的宽敞餐桌，无论是家庭新年聚餐、或是朋友过年聚会都很适合哦～
我是阿朱，期待带大家探索更多新年用餐好去处，下期见嗷～🤘🏻
【戳小程序，购买鹿兒天虹店新年套餐】
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【人均消费】80元
【营业时间】10:30 - 22:00
【联系方式】0756-8990038
【详细地址】明珠南路1101号天虹商场5F
【人均消费】100-120元
【营业时间】10:00 - 22:30
【联系方式】0756-8622890
【详细地址】珠海市香洲区九洲大道富华里14栋1-23