培根芝士鲜虾土豆泥卷
培根芝士鲜虾土豆泥卷的用料土豆 250克 百吉福原味芝士片 4片鲜虾 4只 芦笋 4根培根 4片 料酒(腌制用) 5毫升黑胡椒粒(腌制用) 1克 海盐(腌制用) 少许淡奶油 10毫升 黑胡椒粒 2克海盐 适量培根芝士鲜虾土豆泥卷的做法
步骤1 准备食材:鲜虾,百吉福原味芝士片,培根,芦笋,土豆
步骤2 鲜虾去头去壳,开背去虾线
步骤3 洗净,用厨房用纸吸干表面水分,倒入5毫升料酒
步骤4 撒入黑胡椒粒
步骤5 少许海盐
步骤6 抓匀后腌制片刻
步骤7 芦笋去皮,取头顶部分,培根备用
步骤8 土豆去皮洗净切块,入蒸锅大火蒸15-20分钟
步骤9 蒸好后稍微凉一下
步骤10 装入保鲜袋,擀压成泥
步骤11 入器皿,撒入黑胡椒粒
步骤12 少许食盐
步骤13 10毫升淡奶油
步骤14 搅拌均匀备用
步骤15 将芦笋尖部放于虾尾上
步骤16 包裹调制好的土豆泥
步骤17 卷上百吉福原味芝士片
步骤18 再卷入培根
步骤19 四个做好后,入烤盘
步骤20 放到烤箱里烤制(我用的是光波炉,带有烤肉模式,9分钟),具体时间以个人电器标准为主
步骤21 烤好后撒上熟白芝麻和少许黑胡椒粒即可
步骤22 完成品
步骤23 完成品
步骤24 完成品
步骤25 完成品
步骤26 完成品
步骤27 完成品
步骤28 完成品
步骤29 完成品
步骤30 完成品
步骤31 完成品
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