千年古城长汀美景美食让人痴迷
前言
长汀，别称“汀州”，是最具代表性的客家人聚居地，世界客家首府。地处闽赣边陲要冲的福建的西部山区，被国际友人路易·艾黎誉为“中国最美丽的山城之一，与湖南凤凰相媲美的古城。
不知何缘故，友人对长汀有种痴迷，在心底念叨着一定要来此住上几日。在某天又提起，就这样定下了2天3夜的行程。
关于交通：
厦门到长汀，动车很多，可以由厦门站——长汀南站（93），亦可以选择厦门北——长汀南站（90.5）
长汀动车站到长汀古城约10公里，打车约18分钟。也可以选择公交车3或5路有直接到古城，约40分钟左右，票价1元。
关于住宿：
长汀秋果客栈，在汀州镇宋慈路人民巷，面对着龙潭，景观好，位置好，步行就可以逛整个古城，中午还可以回来休息一下。外型是幢复古的客栈，里面的装修非常的新。房间不算太大，但价格实惠，应该是新开不久的，非常干净。客栈老板也非常的热情。
房价：158左右，标房的床居然是1.5米。唯一不好的就是卫生间没有窗户。怕吵的人不要住路边的房间，路边的摩托车非常的吵，当然易睡的人可以不需要注意这此。
旅行随记：
长汀古城不大，我们住的位置算是中间点，往左、往右、往前、往后都可以，可以绕圈而行，也可以一日只逛一处。到达长汀已经是晚上，当放下行囊，下榻临江的客栈，第一眼就被璀璨的灯光秀迷魂，剩下的就是忙碌的手机咔嚓声，一张又一张再一张的风景在相册中定格。
已经记不起从哪里开始进入，貌似从那个旮旯弄堂都进去过。那就按照近的走起。太平双廊桥，两边都有廊，老年人倚廊而坐，谈着我听不懂话的家常。可以羽扇纶巾遥想当年，也可观汀江水急，龙潭钓影。
走过廊桥往左，先映入眼帘的是兴贤亭，然后是汀州八喜馆。三层的木结构楼房，演绎着客家人的习俗：花烛、添丁、成人、立灶、乔迁、金榜题名、寿诞、丰收等客家人生“八大喜” 。临河是御赐石牌坊，过牌坊台阶往下是河湖码头，码头靠墙的金色的“太平”二字源自太平桥吧。拾阶而上，就是“大夫第”，门开正东，古董级别。
此第后门是正道，对面即是始建于南宋的“天后宫”，供奉着妈祖，最大的古建应该是四根雕龙的石柱，浮雕，可见其工艺的精湛。请上三支清香，就此别过。
转身往左，沿着古城区，进入龙潭公园。这里水流踹急，潭色如黛，潭边怪石嶙峋，如若灵璧石。几十棵古树探出的半身，也遮挡这羊肠小道，南宋赵姓武将手数的“放生池”奇石，形如仙桃。宋慈亭，无疑是纪念700年前的县太爷宋慈而建。宋慈，不但是县令，而且还是南宋著名法医学家，中外法医界普遍认为是宋慈开创了"法医鉴定学"。
龙潭之巅，有著名的“云骧阁” 1929年3月，赣南闽西第一个县级红色政权-长汀县革命委员会，就设于此，此处也是瞿秋白文学院。阁前是乌石巷，“朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”这首唐刘禹锡的诗就这样跃出脑海，或许是哪位来自金陵的才子给起的地名吧。
走下鹅卵石铺的岭，挥别龙潭，走向济川门，“十万人家溪两岸，绿杨烟锁济川桥”。济川门，汀州第一关， 长汀的地标性建筑，气势恢宏，也是唯一不上锁的门。继续走在城墙上，寻找属于自己姓的灯笼。
然后东串西串迷失在大街小巷里：卧龙书院，大丈夫庙，文庙，状元庙，博物馆；惠元门、财富门、店头街……
关于景点：
天后宫
汀州天后宫位于长汀县城东大街，据说始建于元朝。由山门、廊门、戏台、钟鼓楼、水阁楼、前殿、正殿、后殿及圣母间组成。占地面积约10000平方米。四面环水，是汀州八邑敬奉妈祖的场所和旅游观光胜地。汀州天后宫始建于南宋绍定年间，原名“三圣纪宫”。
门票：无
游玩时间：30分钟
店头街
长汀老街店头街，走进会发现和丽江很相似。老街保存了张宅、王家祠、兰氏宗祠、林氏家庙等一大批建于明清时期的府第式古建筑。这些古建筑，有的规模宏大，有的小巧别致，但都翘角飞檐、雕梁画栋，精美别致。这条古街上遍布着油盐铺、豆腐店、打铁铺、剃头店、裁缝店等。值得细细品味。
门票：无
游玩时间：60分钟
文庙
店头街斜对面，建于宋绍兴三年(1133年)，是汀属八县推崇儒教的重要场所。汀州文庙历史上曾经拥有庞大的建筑群，包括长汀县县政府大院的大部，县人大办公楼的全部。由棂星门、泮池、拱桥、仪门、门庑斋舍、文会堂、题名策，名宦乡贤祠、大成殿、崇贤祠等建筑组成。
地址：汀州镇兆征路20号
门票：无
游玩时间：30分钟
龙潭公园
有着长汀最美公园之称的龙潭公园，依汀江而建，这里有着纪念宋慈的宋慈亭、放生……傍晚的时候还可以在此听到汀州人在唱山歌。
门票：无
游玩时间：30分钟
大夫弟
长汀的大夫第坐西朝东，门前是的客家母亲河汀江，向北可见太平双廊桥长廊锁江之姿，向南可观泰安古桥飞架东西之状。建筑上属两层砖木结构的客家厅堂式建筑，也称客家四合院建筑，建筑布局通风，采光充足，疏密得当，可以说是客家府第式建筑的经典精美之作。
门票：30
游玩时间：30分钟
关于美食
正餐：汀州的餐厅大部分的菜大同小异，盐酒鸡、豆腐、溪鱼……哪家好吃？还真是因人而异。
推荐：老屋哩、望江楼
小吃：
泡猪腰、芋子饺、素烧鹅、烧麦、豆腐饺、煎薯饼。这次去没吃到好吃的泡猪腰，在店头街入口的汀州味道很普通。
推荐：斋公烧卖，他们家豆腐饺子、烧卖、素烧鹅都非常不错，烧肝花据说也是长汀特色，可惜我们错过。