去青海期间正是枸杞成熟的季节,在路边时而看到成片的枸杞林,绿色枝丫上挂满了红彤彤的枸杞,一个个像个红色的小灯笼,红绿相间,颜色靓丽,煞是喜人。
青海枸杞集中种植地在海西州柴达木盆地诺木洪-都兰-乌兰-德令哈一线,从六十年代开始种植枸杞,因高原光照时间长、昼夜温差大及丰富的水土资源,青海的枸杞甜度高、颗粒大、肉质饱满、色泽艳丽,七十年代毛主席就曾把青海枸杞作为礼品送给外国友人。然而青海枸杞产业发展缓慢,知名度已远不如前,甚至比不过宁夏的牌子,其实对于我这样喜食甜食的人来说,还是更喜欢青海的枸杞。
随手摘几个尝尝,甜甜的丝丝入心,还是第一次吃新鲜的枸杞,口感完全不同,当水果吃更好。
每一个枝丫上都挂满了枸杞,真的像红红的小灯笼。
地上铺满了摘下来的枸杞,晾晒后就可以打包装箱对外销售了。
新鲜的枸杞不好存放,我们只能买半干的才能带回家中。
采摘的时候可以随便吃,一饱口福。
精心挑选。