韩国猪肉价格十年新高!一斤牛肉六百多元!食用油价格翻倍!

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据央视财经,席卷全球的物流危机推高了韩国的“菜篮子”价格。深受韩国民众喜爱的五花肉批发价已经突破每公斤2.5万韩元(约合135元人民币),创下近十年新高。

牛肉价格也大幅上涨。在韩国超市鲜肉区,一斤牛里脊肉的标价已超过12万韩元(约合652元人民币)。

韩国烤肉店老板表示,各种肉类都涨价了,国产牛肉就不用说了,连进口牛肉也涨了50%左右。

韩媒认为,韩国肉价普遍上涨是全球供应链危机造成的。由于全球最大的肉类生产国——美国的物流体系陷入混乱,导致海上运费飞涨,韩国肉类进口量大减,国内肉价一路飙升。

加上鸡蛋、牛奶、奶酪等食物也纷纷涨价,韩国的“蛋白通胀”现象进一步加剧。目前,韩国鸡蛋价格比去年同期上涨70%之多,豆腐、火腿、食用油、蛋黄酱的价格也纷纷上涨。

在全球供应链危机的影响下,韩国大豆进口量大幅减少,进而引发食用油、豆腐等相关食品价格不断上涨。不仅让韩国民众的“餐桌物价”进一步攀升,也令不少餐饮商家苦不堪言。

其中一位店主就告诉记者,因为受禽流感的影响,本来鸡肉就贵,最近,作为店里另一大主要原材料的食用油价格更是不断上涨,市面上一桶18升装的食用油已经从今年年初的约合人民币108元上涨至217元,价格翻了一番。
韩国的食用油价格上涨主要是原料大豆的进口量减少。韩国的食用大豆70%依赖进口,受全球供应链紧张影响,今年1-7月,美国产大豆的进口量同比减少近两成,以大豆为原材料的食品价格也水涨船高。韩国豆腐的零售价格就上涨了16.5%。
另一方面,今年受到极端天气影响,韩国大蒜、粗盐、辣椒面等调味料价格也随之走高,相比往年上涨了三成左右,像是韩国料理中的必不可少的大蒜已上涨至一斤约合人民币33元。这些调味料也是韩国制作泡菜的重要辅料。
随着冬季临近,韩国家家户户都会开始腌制泡菜,不少韩国主妇也担忧今年在家腌制泡菜的成本也会越来越高。再加上韩国家庭饭桌上常见的鸡蛋、生菜等农产品价格同比上涨了三到四成,让民众生活进一步承压。
据全球最大的城市数据库平台发布的2021年上半年,全球500多个主要城市的食品价格排行榜,首尔的食品价格排到了第15位,位居亚洲第一。业内人士表示,随着国际油价攀升,以及韩元疲软,韩国物价将不可避免地继续上涨。这不仅会让韩国家庭的实际可支配收入减少,也会让民众的生活负担进一步加重,还将对经济复苏造成影响。
来源:央视财经
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