美食推荐：鸭蛋炒饭，芹菜炒肉，干煸牛肉丝的做法

芹菜炒肉

做法：

1、将芹菜切段备用、将猪肉切片备用。

2、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。

3、肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。

4、翻炒几分钟，加入盐和味精，翻炒几下即可出锅装盘，一盘美味的芹菜炒肉就成了！

干煸牛肉丝

食材：牛腱子200克、芹菜1根、胡萝卜半根、色拉油适量、酱油1/2小勺、姜1片、香油1/4小勺、豆瓣酱1/2小勺、白糖1/4小勺、花椒粉1/4小勺、水适量。

做法：

1、芹菜切长段，胡萝卜切丝，姜切丝。

2、牛肉逆纹切片，再切丝。

3、锅中加油烧热，放入牛肉丝，以小火煸成焦褐色，盛出。

4、锅中加油再烧热，爆香豆瓣酱，然后放入芹菜丝、胡萝卜丝、肉丝以及所有调味料，煸炒至水分收干，即可盛起。

鸭蛋炒饭

做法：

1、鸭蛋打入碗中搅匀.倒油，将米饭放入锅中，煸炒至解冻

2、倒入鸭蛋，翻炒使鸭蛋与米饭充分接触

3、倒入肉丝黄瓜，翻炒至肉熟。入盐调味，根据个人喜好而定，.出锅装盘。