「写作坊·美文」狄沙|玉露香梨
作家新
干线
玉露香梨
——乡村纪事
今年五月有幸加入垣曲县乡村振兴诸冯村帮扶工作队,说起诸冯村的主导产业,村干部将葡萄和玉露香梨确定为主导产业,每次上报材料都将二者悉数上报。第一次听到玉露香梨的名字,的确没太在意,甚至连这几个字怎么写都没弄清楚。只是听说好多老百姓将已经挂果的梨树又砍了,说是不挣钱。我们村部房背后就有一片废弃的梨园,梨园杂草丛生似乎主家是放弃了,几乎没有任何照料。
五月份天气持续干旱,到了六月中旬村里搞六乱整治,我们工作队及支村两委成员到河西路口清理路边杂草,看到路两旁的梨园由于没能及时浇水灌溉,梨树的叶子都要掉完了,指头大的梨子泛起了黒疤,马主任叹气的说好好的梨园被搞成这样,真是可惜呀,我冒昧的问了句:“这就是我们村的玉露香梨吗?”“是呀!”副主任王瑞峰说,“老百姓嫌不赚钱,都懒得管了。”我心里暗自嘀咕:村里的主导产业怎么会搞成这样了,这乡村如何振兴呀!不过这只是我看到的几个梨园而已。
到了八月初的一天,我到村里的小卖铺买烟,小卖铺的主人王大叔突然拿出一袋梨子递到我手里,说:“尝尝我地里的玉露香梨。这是夏天熟的,过半月天秋熟的也差不多了。”看着青不拉几的梨子我也没太在意。但看着王叔的一片心意我也无法拒绝,于是我把几颗梨子拎到村部,“来来来,大家尝尝王叔的玉露香梨!”王瑞峰拿起一颗梨子嚼了起来,“唉——味道还不错!”王说道。我禁不住诱惑,随手拿起一颗,也顾不得洗就咬了一口,咦——还挺脆,我这假牙居然毫不费力就咬下去了,再嚼两口,哇!水好大,还挺甜。真是解渴润喉!第二口,第三口……,很快一颗梨吃完了,奇怪的是它的核非常小,皮极薄,除了皮和核就没什么渣了。呀,这玉露香梨还真是名不虚传呀,好吃!解渴,好东西!
印象中的梨总有很硬的皮,有时还会岑破牙龈,或是果肉中包含很硬的沙粒状物质,总之吃梨时,似乎总有什么绊扯似的,不是十分的顺畅。初次品尝玉露香梨则完全没有这种感觉,享用的过程是非常顺畅的,仿佛一入口便融化了似的,真是老少皆宜!
周末返家时我主动联系王叔买了两盒,带给家人品尝。
后来工作队联系单位领导帮忙销售村里的葡萄,当时我负责到中条中学送葡萄,遇到了老同学马校长,马校长问我村里还有什么特色产品,我们一定得帮家乡的父老乡亲分忧解难!我不加思索道:“不瞒你说,村里的玉露香梨快熟了正愁没销路呢!”马校长笑着说:“梨子吃着咋样?”“好吃呀!下周返城我给你捎一盒,尝尝!”我说道。
“一言为定!”马校长拍着我的肩膀说。
……
不管马校长是否当真,反正我是当真了。因为消费帮扶是我们工作队义不容辞的职责。村里的葡萄在教育局王红霞督学的协调帮助下,已经在四所高中学校开展帮扶销售,葡萄也处理了不少。
阴雨连绵,又到周末返城的时候,我从王叔哪里买了一盒玉露香梨,并和王叔商议往中条中学送梨的事,王叔眼里自然充满了渴望,这绵绵秋雨下个不停,梨子如果不及时出手,就可能坏掉不少。同时那熟透的玉露香梨已经被鸟儿们盯上了,有些梨子已经被鸟雀啄破了。下午五点我一回到县城,就急匆匆拎着香梨到中条中学找马校长。
“来,尝尝咱们老家历山的玉露香梨。”我说。
马校长拿起一颗吃了起来。“嗯,不错!”马校长说。“持续雨水可能影响了它的甜度,但是这种梨渣少,口感也不错。”我补充到。“确实不错!似乎隐隐约约能够感受到历山的雨露之香呀!”马校长说。
“老师们上课,口干舌燥,课间要是能吃一颗玉露香,那可真是解渴、败火呀!”“若是他们也能体味到雨露之香,那可真是别有一番滋味呀。”我笑着说。
“什么也不说了,老同学,为支持我们家乡的乡村振兴大业,王叔的梨我收了!”……。“最好教师节前送上来。”
“好的,多谢老同学帮忙!多谢老同学赏脸。”
……
其实我也知道老同学马校长也有难处,向他们学校送货的一定很多,但我看到王叔劳碌的身影,破旧的衣衫,这个忙我不能不帮呀!而且这玉露香梨它确实好吃!
……
9月7日天色放晴,王叔的儿子开着小货车把自家的250箱玉露香梨送到了中条中学。我那颗悬着的心终于落了地。
后来我又拜访了村里其他的玉露香梨种植户,他们的梨子似乎也都买的差不多了。偶尔路过长直乡平原村,看到了村里有一所“玉露香梨电商专营店”,特意进去看了看,人家的生意的确很红火,梨的价格也很可观。
看来这香梨产业还是值得大力倡导的呀!万事开头难,也许刚开始这几年香梨种植户经验不足,在种植销售过程中遇到不少挫折,部分人就放弃了,可是细想想,天下事之大成者无不经历挫折磨难,一蹴而就者少之又少呀!做事做产业最忌半途而废。
春日沿黄公路边梨花盛开的美景又一次浮现在脑际。帝舜故里诸冯村的玉露香梨产业一定要火起来,也必须火起来!
品玉露香梨有感
沙子
玉露香缘库尔勒,
山西农科倾心捉。
皮薄无沙酥脆甜,
老少皆宜笑开颜。
中华梨王真货色,
不识玉露你白活。
附:玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种,玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点。荣获2008年北京奥运会指定供应水果称号。2013年在第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。2014年被国家农业部确定为果树发展主导品种。玉露香梨首次试验基地在山西隰县培育,由于山西隰县地处黄土高原,昼夜温差大,初次就达到了最好的效果,具有库尔勒香梨的口感,同时优于母本,个大、核小可食率达90%以上,无沙,甜度大,是2014年国内梨品质最高的,果品上市就深受消费者的欢迎。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
THE
END
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杨志强
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